柴燒茶具|柴燒壺都有哪些功效呢?

常常有壺友會問,柴燒茶具、柴燒壺在泡茶的時候跟其它茶具有什麼區別,有什麼不一樣的功效?今天整理一番和大家一起分享一下柴燒對健康、對泡茶有哪些益處?


柴燒茶具|柴燒壺都有哪些功效呢?

柴燒茶具 | 柴燒壺都有哪些功效呢?

柴燒茶具 | 柴燒壺都有哪些功效呢?

雙氣孔透氣,透氣性好:

柴燒茶具、柴燒壺陶氣孔是屬於張揚打開狀態,陶性被完全釋放出來,具有雙氣孔透氣特性,有較高的透氣性,對發酵類茶葉(例如普洱茶、黑茶等)使用上有較為柔和順口的特色,這個是柴燒茶具其自然的透氣性與顆粒起到了相應的作用。

柴燒茶具|柴燒壺都有哪些功效呢?

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柴燒茶具中高含量的鐵元素能起到軟化水質、軟化茶湯的作用:

柴燒茶具燒製時間一般在100個小時左右,燒結溫度普遍在1200℃上下,在長時間高溫木柴燒製的氛圍中,灰燼與陶土本身的微量元素產生化學變化可釋放出遠紅外線,平常喝茶時可起到淨化水質,達到甘甜潤喉的作用。並且因為陶土中含有天然礦物質,在經過柴火長時間煅燒後,陶土中所含的鐵元素都被“趕”到了器物表面,故其用於飲茶時可以起到軟化水質的效果。

柴燒茶具|柴燒壺都有哪些功效呢?

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柴燒茶具的表面保留著十分多的毛細孔,這些毛細孔能吸附老茶、陳茶中的異味,使茶香更濃,茶味更厚,同時能有效軟化茶湯,提高茶湯中的溶氧量,降低茶湯的粘稠度、苦澀度,以及提高葉片的舒展程度。

柴燒茶具|柴燒壺都有哪些功效呢?

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燒茶具具有很好聚溫保溫效果:

柴燒茶具在泡茶的時候能夠起到聚溫、保溫的作用,把茶湯滋味一層一層的顯現出來,透過茶湯,還可以看到茶葉在水中慢慢遊動。

柴燒茶具|柴燒壺都有哪些功效呢?

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柴燒茶具能起到聚香的效果:

柴窯在燒製的時候松木一般是主要的燃料,松木內含有豐富的松脂,在燒製過程中,揮發的松脂分子與灰燼一起依附到陶坯體上,形成了油潤天然的草木灰釉,當沸騰的茶水注入柴燒茶具內時,一下子就激發了松脂的活性,壺中之茶就增添了幾分清香,如同置身幽然的森林之中,讓人品之忘憂。

柴燒茶具|柴燒壺都有哪些功效呢?

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柴燒茶具雖說對於泡茶使用有很多的益處,但是柴燒茶具的成本要比汽窯、電窯等其他窯口成本要高很多,柴燒茶具相比其他窯口而言成品率低(品相完整沒有瑕疵的及少)、燒製成本高,費時費力,這也讓很多陶藝匠人望而止步。

柴燒茶具|柴燒壺都有哪些功效呢?

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但是作為一個柴燒的痴迷者,不管在製作、燒製柴燒茶具的過程中遇到多大的困難,都會一如既往堅持下去,希望做出即實用又有觀賞價值、有溫度、有生命的柴燒作品。




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