智利的车厘子、日本的阳光玫瑰、美国的爱妃苹果、新西兰的猕猴桃、非洲的火参果、越南的银火龙果.......
在水果圈里流传着一句话：“进口的不一定是最好的，但一定是最贵。”
无论进口水果是好还是坏，只要买到得是进口水果就还好。就怕花了重金，买到得水果居然是“假洋鬼子”。
最近，就有新闻报道了“假洋鬼子”在水果市场横行的案例。比如，日本晴王葡萄、日本静冈网纹瓜、美国柠檬等根本没有检疫准入，除了走私是不可能进口进中国的。但很多水果超市里就莫名其妙的出来了没有获得检疫准入的进口水果。
这些假的水果，大部分都是国产水果来假冒的。
对于这些进口水果中的假洋鬼子，一般的消费者根本也吃不出来真假。很多新品种水果，只要长得罕见一些，包装精美一些，贴上一些外文标签，就可以当进口水果来卖了。
在以前，其它的行业有一个说法，叫出口转内销。
比如，一个套家具，如果能出国转一圈，以外国公司的名义来卖，可能价格能翻倍。
这在当时是一个很不好笑的笑话。
在水果领域，就更简单了。
为了提高利润，水果商们可以通过较低的价格从果农手中收购国产水果。比如，国产的阳光玫瑰可能只有20元一斤的市场价格。当水果收购商收购过来后，稍微一包装送到超市里。超市就敢以80——120元一斤的市场价格去卖。
你要是说卖这么贵没人买怎么办？
那么就可以弄一些标签，来说这些水果都是进口水果，勾起大家的尝鲜欲望。
有人可能问了，这种水果不怕消费者吃出来是假的进行举报么？
说实话，如果是专业的水果经纪人采购的水果，不管是进口的还是国产的，同一个品种的水果口感差别绝对不会很大，一般的消费者根本吃不出来。
利润高，几乎没有造假成本，把国产水果当进口水果来卖，都快成了一个潜规则了。反正又没人管，就算管也很难证明我这水果是不是进口的。就算能证明我这水果不是进口的，责任也不一定在我水果店这一方，毕竟我的水果是从收购商那里买的。而收购商的水果又是从上一级水果那里买的.....
在这种链条下，如果这一批水果出了问题，没有任何一方会承担责任的。
这种水果产销的监管状态决定了水果市场的畸形发展。只要在有利润的前提下，“假洋鬼子”就会继续横行下去。农产品造假成本太低，查处太难，是造成这种现象的主因。
如果要从根本上解决这种问题，以笔者的观点来看，应将水果的流通尽快纳入流通追溯体系中。
没有追溯留痕的政策和机制，水果乃至所有的农产品仍然会“来源不明，去向不清”。加工的商品至少有一个条形码，而农产品什么也没有。一般的水果也就算了。但进口水果、高价水果、品牌水果应该立刻以追溯的手段，监管起来。
“真洋鬼子”横行，我们也就认了。莫再让“假洋鬼子”横行起来了。
閱讀更多 果樹圈子 的文章
