6月25日8時25分，位於昔陽縣境內的陽煤集團寺家莊煤業有限責任公司食堂因油煙道積存油垢太多而引發火災，所幸昔陽消防大隊撲救及時，沒有引發人員傷亡。
當日接到昔陽縣110指揮中心轉來的警情後，昔陽消防大隊立即出動3輛消防車、10名消防員趕赴現場處置。
8時42分，消防官兵到達現場時，寺家莊煤業有限責任公司食堂一層有火光，並有大量濃煙冒出。經過火情偵查和詢問知情人士得知，著火部位位於一樓食堂操作間的油煙管道部位，樓內人員已全部撤出。
查明情況後，消防官兵立即出兩支水槍，一支內攻進入食堂操作間壓制火勢，對油煙管道進行降溫冷卻；另一支水槍從油煙管道出口處壓制火勢。30分鐘後，明火被控制。此時，管道內還有濃煙並伴有少量火星，消防官兵又用水槍從排煙口往管道內注水，10分鐘後，明火被完全撲滅。
本次火災的起火原因初步確定為：排油煙道內積存油垢過多，做飯時騰起的火苗被吸入油煙道引發火災。
如何預防排油煙管道火災？
昔陽消防大隊工作人員介紹，排油煙管道起火是近年來較為常見的火災之一。預防此類火災，需要注意以下三個方面：
1、佈設排油煙管道時，不準讓管道穿過可燃裝修材料；
2、排油煙罩每日使用後要擦洗一次，清除當日的油垢；每個季度要徹底清洗一次，防止因煙道內油垢積存過多埋下火災隱患；
3、完善廚房內的消防設施設備，配齊火災報警設備，對火情及時進行監測、報警；增配二氧化碳等氣體滅火器，以便火災初起時，將氣體噴入煙道進行滅火；在煙囪和抽油煙管道末端處設開式灑水噴頭，一旦煙道內發生火災，立即開啟灑水噴頭阻止火勢蔓延。
排油煙管道發生火災如何應對？
1、火災初起階段，應立即關閉所有油、氣開關。如果灶臺上的油鍋也已起火，要將蔬菜、魚肉等投入鍋內，以迅速降低鍋內油溫，火就會自動熄滅；
2、如明火已經進入排油煙管道，應利用排油煙管道自身的吸力，將火災產生的煙氣排出現場；
3、排油煙罩和管道下方往往會有熱油，因此不能盲目用水撲救，否則熱油遇冷水會發生劇烈噴濺，容易造成火未滅、人先傷；
4、使用滅火器對準排油煙罩或煙道管口噴射，噴出的滅火劑藉助排油煙機的強大吸力，可以均勻地噴灑到著火部位。
發佈火災案例只為警示公眾，因為我們只做有溫度的政務頭條號……
統籌：韓瑞； 撰稿：任婕
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