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第十六條
發現病死禽畜要報告，不加工、不食用病死禽畜，不食用國家保護的野生動物。
動物可傳播疾病
許多疾病可以通過動物傳播，如鼠疫、狂犬病、傳染性非典型肺炎、高致病性禽流感等。目前已知的200多種動物傳染病和150多種寄生蟲病中，至少有200多種可以傳染給人類。實際上人畜共患病還遠不止這個數，因為尚有許多傳染病和寄生蟲病還沒有被人們所認識。如有些不明原因的發熱、腹瀉就可能是人畜共患病，嚴重危害人體健康。
為了從源頭上控制人畜共患疫病的傳播，國家明確規定：
不能生產或經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其製品。因為這類東西里往往含有致病性微生物或寄生蟲，食用後可能導致食物中毒，發生患病甚至死亡。
不食用國家保護野生動物。野生動物也會攜帶許多病原體，如果任意亂捕濫食，就可能導致新傳染病流行。
比如，最近大火的“懶漢病”就是一種人畜共患性傳染病。
小編藉此機會給大家科普一下什麼是“懶漢病”
“懶漢病”，又稱為地中海弛張熱、馬耳他熱、波浪熱，是由布魯氏菌引起的一種人畜共患性傳染病。《中華人民共和國傳染病防治法》將其規定為乙類傳染病。人與人之間一般生活接觸不傳染。
感染的羊、牛、豬等家畜是布魯氏菌病的主要傳染源，從事畜牧養殖、加工、銷售的人員是本病的高發人群。
食用未煮熟、煮透的羊、牛肉、奶類製品，也可能感染布魯氏菌病。
人感染懶漢病的臨床表現有：發熱、乏力、出汗、關節疼痛、肝脾腫大等，常因誤診而轉成慢性，渾身乏力，無精打采，病程可長達數月甚至數年，嚴重者會喪失勞動能力甚至死亡。
預防動物源性
疾病傳播的措施
重點要做到以下幾點：
1、 接觸禽畜後要洗手；
2、 不與病畜、病禽接觸；
3、 不加工、不食用病死禽畜；
4、 不加工、不食用不明原因死亡的禽畜；
5、 不加工、不食用未經衛生檢疫合格的禽畜肉；
6、 不吃生的或未煮熟煮透的禽畜肉、水產品；
7、 不食用國家保護的野生動物。
看完別急著走哦~
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