我國的飲食文化可謂是博大精深，在我國人的飯桌上，擺放這數千種美食。每一道都堪稱經典，因為我國的地域很大，自然每個地區都形成了各自的美食，加起來就有很多了。但是南方和北方的飲食文化卻存在著很大差異，不少的南方人發現東北人喜歡吃燉菜。
通常來講，燉菜都是用各種食材混合製作而成，這樣味道相互結合，色香味很是濃厚。比如東北人喜歡吃，豬肉燉粉條、回鍋肉等，這些菜都是東北地區非常著名的菜品，確實吃起來有一種家的味道，可是有不少人會問，為何東北人喜歡吃燉菜呢？
南方人一句話點名了其中的真相，因為南方處於我國的南部地區，通常來說南方人講究在做菜方面要“細緻”，無論是外觀開看還是味道，要求自然也是很高的，於是南方人覺得東北人喜歡吃燉菜，是為了驅除身上的寒冷感，保暖身體所需要的。
對於南方人說的這一句話，不少人覺得真相也就是如此，因為東北地區的氣溫差異性是很大的，尤其是冬天，多吃一些燉菜，可以取暖。不過也有很多人認為東北人愛吃燉菜，是因為地區所存在的一種愛好，與氣溫沒有什麼差異。
其實不只是燉菜，還有就是男方和北方飲食也存在著差異性，比如簡單吃一道水煮肉片，就能夠引起很大爭議性。不過這都屬於正常的現象，畢竟中國還是很大的，關於東北人喜歡吃“燉菜”，南方人一句話點名真相，你們怎樣看待呢？
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