王爺在囚車裡對廚子下達奇怪命令，因此做出了一道名菜，流傳至今
不同的人有不同的自己想做的事情，不論是古代還是現代、無論是地位尊貴還是地位低下的人。在我國古代，有一位王爺就是因為一件事而成就了自己，讓自己一躍成為了君王，而這件事就是大家每天都接觸的吃飯問題。到底是怎麼回事呢？
明朝的第十位君主朱厚照在他三十多歲時還沒有子嗣，在一次他不慎落水因而得了重病時，才意識到自己後繼無人。在古代，國本是非常重要的，所以朱厚照迫不得已在自己的兄弟或是叔叔中選擇一位繼承者。但是後繼人選的確定確實不容易的，要選擇自己的兄弟還是叔叔是一個難題。由於各方面的意見都不同意，於是張太后下了道懿旨，內容是這三位人選中，誰先到達皇宮誰就是下一任君主，後來的只能成為臣子。
懿旨下達後，三位人選都開始出發了。在這三位人選中，朱厚熜是離京城最遠的那一個王爺，但他也知道，這是一個很重要的機會。若是把握好，就能夠成為萬人之上的擁有最大權力的人，若是沒有抓住這個機會，以後就只是個沒有權力的王爺。這場權力的鬥爭開始了，朱厚熜、朱佑搘以及朱佑梈都開始快馬加鞭的趕向京城。在這三位王爺中，只有朱厚熜是距離京城最遠的人，似乎其他兩位王爺更有勝算一些。
就在朱厚熜焦躁難安的時候，他身邊的一個謀士卻獻上了計策：他讓朱厚熜假扮犯人，坐在囚車裡，而他的另一批人馬偽裝成朱厚熜，在去京城的路上慢一些，來讓其他兩位王爺放鬆警惕。就這樣，朱厚熜就在囚車上趕往京城。在囚車中，條件其實還可以，但是吃飯就成了一個問題，若是吃得太好，就容易暴露。於是朱後驄就下達了一道奇怪命令：命令很多廚子在三天時間內製作出一種表面上是菜，實際上是肉的菜品。
其中一個廚子很是鬱悶，覺得這個任務很艱鉅，但最後他在妻子送給他的紅薯中找到了靈感：外邊用紅薯皮包裹，而裡面用肉、雞蛋等代替紅薯。這種菜品很是美味，讓朱後驄很滿意，而且外表上也很像紅薯。最終，其他兩位王爺沒有忍受住去京城各地的官員的討好和巴結，所以在路上浪費了時間。朱厚熜在計謀和他的競爭者的鬆懈下成功第一個到達了京城，成為了皇位繼承者。
朱厚熜因為這一件吃飯的事情而從王爺成為了君王，因為他而創造出來的菜品也被當成了貢品，並且流傳至今。如今這個菜品也成為了湖北鍾祥一帶的必備佳餚。正是因為朱後驄在囚車裡的命令，才有瞭如今的“蟠龍菜”這道佳餚。
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