準備適量的麵粉，加一小勺食鹽，和成麵糰
麵糰上面刷上食用油，蓋保鮮膜，醒發一個小時左右。
準備蘿蔔洗淨，粉絲和三個雞蛋。
蘿蔔擦成絲，加食鹽，醃出水分並攥幹。
雞蛋炒熟，放到蘿蔔絲裡。
再加入蔥花和蝦皮。
粉絲提前泡軟，切碎後加到餡裡面，加雞精、十三香和食用油，攪拌均勻。
醒好的麵糰分成均勻的面劑子。
面劑子擀成長條，放上拌好的餡。
先包成長條。
再從一端捲起，壓成餅。
鍋預熱，刷上油後，把餅下鍋煎。
煎到底面發黃定型後刷上面一層油，翻過來煎。
煎到熟透就可以了。用蘿蔔做成的餡餅就可以吃了。網友你要不要嚐嚐它是什麼味道？ 敬請關注，更多美味稍後繼續！
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