BeYourGuy
這個問題挺有意思，經濟在發展，收入在提高，回顧十年前，很多物價都是飛漲的狀態，為什麼飲料幾乎不漲價，想想確實是這樣，就拿可樂來說，現在價格同比10年間的價格，上漲幅度1元到2元，和其他物品比較，漲價可以忽略不計。分析一下，幾個方面簡單聊下。
第一方面，決定漲價的因素，成本，原材料價格上漲，供求關係變化。飲料成本很低，很多飲料就是水和香精罷了。就比如說可樂，我們知道可樂是美國文化的符號，在西方國家賣了100多年，固定的生產線，固定的原材料成本，談不上創新和改革，關鍵龐大的需求量，而且品牌效應和根深蒂固的口味，再加上對人工要求少，上了生產線，據說最高一小時產量5萬瓶。所以，成本很低，利潤非常高。
第二方面，需求量決定了飲料行業巨大的市場，有市場必然會有競爭，同類型的產品除了品牌和廣告鋪張的模式，價格就是優勢的關鍵。飲料和酒類還是有區別的，酒類原材料有周期性，而且價格不穩定，生產商做不到廉價銷售。
第三方面，銷售渠道，對於廣大的消費者飲料不是必需品，但在生活中也少不了它作為調劑。銷售渠道不一樣，價格也不一樣，比如說你在超市購買的價格，和在影院，KTV或者連鎖快餐店購買的價格相差甚多。薄利多銷是一方面，分銷渠道也是一方面。
所以，不漲價不會影響銷量，市場的成本固定，但，有消費者買單才是王道。
（晴溪）
孫建波
以可口可樂為例吧。可口可樂的價格幾十年基本沒漲過，零售價就漲了一元左右，近十幾年一直在三元左右
首先，以前的飲料行業確實蠻暴利的，很多飲料就是水加香精罷了。當年可口可樂進入中國的時候本來就是暴利，是享受了時代的紅利，當時中美建交，可口可樂是美國的文化符號，中國市場又是一塊未被開墾的處女地，沒有競爭對手，因此可以賣高價。在八九十年代，可口可樂算是高級貨了，很多小孩子的夢想就是每天都可以喝一罐可口可樂。
其次，飲料的成本除了物料成本，即邊際成本外，還有一塊是固定成本，就是機器設備的攤銷和員工工資等，固定成本是生產的所有商品平攤的，你生產的產品量越大，單個產品上分攤下來的成本也就越低。這也就是我們常說的規模效應。像可口可樂這種，一個西方賣了一百多年，一代生產線可以用很多年，機器設備的成本早就被折舊攤銷完了，而且飲料生產的量普遍的很大，都是數以億計，在各種原材料的議價方面都很有優勢。
還有就是生產工藝的不斷提升和管理水平的不斷提高，讓生產效率不斷提高，因此成本不斷降低，抵銷物價上漲帶來的影響。飲料行業現在都是全自動灌裝，生產環節需要的人工實際上不多，所以這麼些年來人工成本的上升至少對飲料的生產環節來說影響不大。
最後還有就是，從經濟學的角度來說，產品的價格並不是由成本決定的，而是由供求決定的。現在飲料快銷行業的競爭十分激烈，加上每年不斷的新品湧入市場，也就是說，這些大企業用極大的規模效應給自己挖了一條很深的護城河，小企業只有通過差異化的創新方式，比方說創造新的口味或品種，才能存活下來。
鹹魚學院
首先我們來看一下漲價的條件？
1、需求量加大
以“搶鹽風波”為例，當大家都瘋狂的搶鹽的時候，鹽商們就開始提價，因為他知道現階段的鹽很搶手，人人都離不開它。
2、供給量不足
當一件商品的供應量變少（如限量版），那麼這時提價的可能性也大大增加，因為僧多粥少，見縫插針的商家還是大有人在的。
3、銀根鬆解
即貨幣超發。當貨幣發行量過大的時候，錢就變得不值錢了，漲價也在所難免。
4、勞動生產率低
某種商品的勞動生產率低，意味著成本不降反增，所以會導致漲價。
其次我們來分析一下飲料的成本？（以可口可樂為例）
這是可口可樂的成分表。不難看出，它的成分大多是糖、碳水化合物、檸檬酸鈉等等各種添加劑成分，而這些添加劑的成本總計不會超過三毛錢。
最後我們來分析一下飲料的價格構成？
那麼，為什麼成本不超過3毛錢的碳酸飲料定價3元而且幾乎不漲價呢？三元的定價從何而來呢？
1、包裝
市面上的飲料大多數用的是易拉罐、塑料瓶進行包裝，這些包幢的成本也是極低的，不會超過2毛錢。
2、裝瓶
裝瓶的過程需要耗費人力和物力，成本就會增加一毛錢。
3、經銷商
商品不會直接到達消費者手中，而是要通過中間商進行派送，這其中又會增加1-2毛的成本。
4、運營成本
飲料在倉庫中陳列，需要耗費人力和物力，所以運營成本也會隨之增加2毛。
5、稅收
大概每瓶一毛左右。
6、零售商
零售商從經銷商進貨再賣貨，零售商需要耗費一定的成本，也需要贏利，故而商品的售價會繼續增加2-3毛錢左右。
7、廣告
廣告是為了提升產品知名度而做的必要支出，會使商品的售價增加2-3毛。
不難看出，飲料的售價本身就有很大的利潤空間，商家的漲幅也都是通過一些小細節來體現，飲料行業也不是靠價格取勝，而是通過銷量取勝。而且，飲料行業競爭對手也很多，這意味著替代品的增多，漲價更不利於自身的長遠發展。
華爾街見聞
1. 從飲料產業的成本角度來進行分析
眾所周知，一般飲料的包裝分為瓶裝和罐裝，如今的新品還有獨特的袋裝，飲料的價格一元至十元不等。但從實際的生產成本來看，飲料的包裝的材質一般為塑料、易拉罐、包裝袋，成本也不過是幾角錢的成本甚至更低，而飲料本身的原料成本更是低到嚇人，白砂糖、乙醇、檸檬酸鈉等各種添加劑的成本，總體不會超過2毛錢，再加上加工費，一瓶飲料的費用只在一元錢左右。飲料的生產、包裝、銷售這一鏈條幾經週轉到了消費者手中，除了一些知名飲料鉅額的廣告費佔去了飲料的很大一部分成本，其飲料本身的成本非常低廉。
2. 從飲料產業的利潤角度來進行分析
消費者有時候會注意到，飲料的漲價不會變動太大，漲價的方式都是微調，這樣不會引起消費者的注意和反應，比如瓶裝可樂的零售價一直是3元，灌裝可樂的價格從2元漲到2.5元，可樂平均漲幅13%。基本都在消費者承受的範圍之內。另外，飲料的漲價有時候不容易被發現，因為存在變相漲價現象，比如商家在不改變價格的前提下，改變貨品的含量，減少包裝的大小，一般情況下，比較成熟的飲料企業都會考慮利潤和需求之間的平衡，所以其高明之處在於漲價漲得我們沒有感覺。
3. 從飲料行業的市場角度來進行分析
商品的價格不是由成本決定的，而是由市場供求決定的。飲料作為一種快銷商品，相互競爭的十分熱烈。很多商家不定期的會更新新的口味和包裝，通過創新的方式與其他行業進行競爭。消費者有時候不會計較商品有沒有漲價，但有時候會通過另一種飲料作對比，一旦一種商品漲價幅度太明顯，消費者普遍都會選擇其他類相似商品替代原有商品。大家都知道，現在飲料種類繁多，而且味道越做越好，所以很少有人固定消費一種飲料。飲料行業不是靠價取勝，主要其銷量上來了，經濟效益自然就上去了，所以每到年節，各個飲料廠家或商家紛紛低價促銷，由此看出，飲料行業是以量取勝，如果只是價格上去了，看似單價的利潤提高了，但由於價格上漲導致滯銷，那麼整體利潤會大幅度下滑。
坤鵬論
不是不想漲價，是漲價會給飲料製造商帶來滅頂之災，市場蛋糕就這麼大，而分蛋糕的企業卻越來越多，早佔領市場的企業利潤已經逐漸被攤薄。以“一瓶可口可樂的價格構成為例，不難看出現如今可口可樂的利潤早已不是什麼暴利了。”
當消費者有更多選擇權的時候，別說你想漲價，即便不漲價競爭優勢都很難保，要是因為漲價讓消費者厭棄，無異於作死啊。
其實，我們僅僅用物價漲跌去衡量商品價值是不夠的，一件商品是否物有所值，並不能完全以自身價值為導向，尤其是在大眾消費的快銷品領域，更多時候是以審時度勢為主，以市場存在的合理性為切入點。
在過去的那個年代，瓶裝飲料剛剛興起，當時賣3元完全和現在的3元不是一個概念，把薪資收入及通貨膨脹因素考慮進去後，當時的3元的價格差不多就相當於現在的10元了，不是說瓶裝飲料企業沒有想過漲價，但漲價只為給他們帶來滅頂之災，那企業又怎能飲鳩止渴呢！
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格桑梅朵開
我做的就是飲料行業！飲料的銷售模式：廠家-經銷商-超市-消費者。
飲料到底漲價沒有？
答案是有漲價！
只是漲價的方式可能各不相同！舉個例子：某師傅12年紅茶最火爆，我記得當時的價格2.5一瓶，到了13年細心的群眾可能發現了，原來是600ml一瓶的紅茶，結果變成了500ml，飲料屬於快消品，購買者的選擇需求屬於衝動性消費，大致意思買一瓶飲料品牌、價格、口感、促銷力度、是否冰凍等這些組成了消費者購買的先決條件，同樣的紅茶、同樣的價格某師傅的做法導致同比銷量跌的一塌糊塗，最後不得不跟市場妥協將容量升回到600ml，當然這屬於變向的價格微調。類似的事情其他廠家都做過！
第二種：直接價格上漲；對於廠家來說提高賣價就可以提高他自身的利潤，但是問題關鍵在於飲料行業品牌、品種太多，飲料關注點又集中，很多飲料品種貴個5毛消費者可以瞬間敏感到，所以很對超市面對競爭環境，是不會提價的。同樣舉個例子：娃哈哈的礦泉水原來售價1.5一瓶，公司為了提高利潤，統一漲價零售價至2元一瓶，並且在瓶身上面有標註廠家建議零售價格2元/瓶，但是到目前的結果是隻有部分小店、便利店選擇上調零售價，大部分商超還是維持原價，所以很多人感受不到其實產品已經漲價了，只是終端網絡基於市場競爭的大環境選擇壓縮自己的利潤，來滿足消費者對價格的敏感點。
漲價對於廠家、經銷商來說也是不得已的選擇。漲價的原因無非：1、原材料上漲，瓶子、蓋子、標籤；2、運營成本上漲，汽油每年漲漲漲，高速收費沒降過、人員管理成本漲漲漲，房租漲漲漲；3、宣傳費用的上漲，目前市場的飲料很多有品牌代言人，目前的代言行情參照小鮮肉片酬，兩個字飛漲！
詹郭斌
物價上漲已經是見怪不怪的問題了，10年前，一平米的房子還是按千計算，5毛錢能吃串大燒烤，現在物價逐年攀升，漲個2、3倍算是客氣了。
但我們發現，不管再怎麼漲，飲料卻基本沒什麼變化，這是怎麼一回事呢？
以可樂為例子，幾十年來，零售價只漲了1塊錢，一瓶500毫升的可樂，商場最多不會超過5塊錢。即使價格這麼低，飲料行業還是挺暴利的。之所以不漲價，主要有幾個原因。
第一是行業競爭壓力大
我們在超市貨架上可以看到，琳琅滿目都是汽水飲料，牌子不下幾十種，味道基本大同小異。如果其中一款飲料漲價，很容易就能找到替代品，從而失去了市場競爭的優勢。
第二是生產成本低
像飲料這種生產線，一條可以生產很多年，機器並不需要經常更新換代，除了裝箱打包需要工人之外，其他基本是一條龍的模式，大大節約了生產的成本。
第三是產量大
像水、白砂糖這種生活常見的原料，價格波動非常小，加上廠家的大批量收購，還能進一步的壓低進貨價，據瞭解，一瓶可樂的成本價估計連3毛錢都不夠。
但在市場上可以賣到3元錢，還敢說它實惠嗎？
當然其中還有包裝、運輸、廣告、稅收等費用，算到最後廠家也能賺一半以上，所以飲料大多走薄利多銷的路線，並不需要漲價，只要做好宣傳，把量衝上去就OK啦。
各位小夥伴，你們平時更喜歡喝哪種飲料呢？
找靚機科普君
飲料不是不漲價，而是漲價的很隱晦，或者說是變相漲價！
變相漲價1 價格不變，改小包裝！
還記不記得幾年前的飲料包裝，都是600ml，550ml，買一瓶拿在手裡沉甸甸的，一瓶飲料可以喝半天，現在呢？基本上飲料的包裝都是在400ml或者450ml左右，一瓶的量就這樣減少了五分之一或者六分之一，而且還不被消費者注意到，可以瞭解商人有多聰明瞭吧！
漲價2，價格微漲，溫水煮青蛙。
飲料的價格一般都是幾毛幾毛的漲價，比如康師傅冰紅茶，一開始是兩塊，後來變為兩塊二，後來又是兩塊五，然後是兩塊八，三塊，幾毛錢的價格，對於消費者來說幾乎可以忽略不計，而且又是每年只漲幾毛錢，慢慢的也就被大眾所接受！
而且，所謂的飲料幾乎不漲價的影響因素也有很多，一方面是快消品市場，定價基本差不多，你漲價別人不漲，那你就會先死掉，所以這個有點相當於行業聯盟協商才可以漲價。另一方面飲料市場的成本可以通過龐大的銷量抵消掉，而且有著足夠的利潤，看看哇哈哈，康師傅和統一這三個行業巨頭就知道了。
此外，同一款飲料的配料幾乎是不需要進行改變的，這樣研發費用可能不是那麼高，而且中國市場的山寨文化，你也懂得，各家獨守自己的市場，也覬覦著別家市場，在飲料這個市場中，還是一個很公平的競爭環境的，價格微漲，消費者也可以接受。
所以，這個題目就是個偽命題，飲料不是不漲價，而是漲價了你沒有看出來，你被商家的操作手法欺騙了雙眼！
我是那裡的風兒，歡迎關注我更多的解答！
區塊鏈項目分析
好像很多飲料都是三塊五塊，罐裝的一般兩塊，這麼多年沒變過，利潤不會變少嗎？
飲料不是不漲價，而是漲價的很隱晦，或者說是變相漲價！
變相漲價1 價格不變，改小包裝！
還記不記得幾年前的飲料包裝，都是600ml，550ml，買一瓶拿在手裡沉甸甸的，一瓶飲料可以喝半天，現在呢？基本上飲料的包裝都是在400ml或者450ml左右，一瓶的量就這樣減少了五分之一或者六分之一，而且還不被消費者注意到，可以瞭解商人有多聰明瞭吧！
漲價2 價格微漲，溫水煮青蛙。
飲料的價格一般都是幾毛幾毛的漲價，比如康師傅冰紅茶，一開始是兩塊，後來變為兩塊二，後來又是兩塊五，然後是兩塊八，三塊，幾毛錢的價格，對於消費者來說幾乎可以忽略不計，而且又是每年只漲幾毛錢，慢慢的也就被大眾所接受！
而且，所謂的飲料幾乎不漲價的影響因素也有很多，一方面是快消品市場，定價基本差不多，你漲價別人不漲，那你就會先死掉，所以這個有點相當於行業聯盟協商才可以漲價。另一方面飲料市場的成本可以通過龐大的銷量抵消掉，而且有著足夠的利潤，看看哇哈哈，康師傅和統一這三個行業巨頭就知道了。
此外，同一款飲料的配料幾乎是不需要進行改變的，這樣研發費用可能不是那麼高，而且中國市場的山寨文化，你也懂得，各家獨守自己的市場，也覬覦著別家市場，在飲料這個市場中，還是一個很公平的競爭環境的，價格微漲，消費者也可以接受。
所以，這個題目就是個偽命題，飲料不是不漲價，而是漲價了你沒有看出來，你被商家的操作手法欺騙了雙眼！
以上來源網絡。
AI商業評論
飲料的價格肯定是會漲上去的，但不是現在市面上的這些產品，已經投放市場的飲料產品，價格實際上很難有太大的變動。
因為覆蓋面太廣，銷售終端太複雜，所以飲料漲價難
隨便去街上溜達一圈，超市、便利店、路邊小販在賣飲料，去全國旅遊一圈，一二三四五線城市也在賣飲料。飲料一旦投放於市場，企業如想漲價，由於價格信息的不對稱和滯後性，很容易導致產品價格混亂，同一款產品，普通的購買場景，有賣2元的，有賣3元的，這像什麼話？這不僅是影響產品口碑，更會讓廣大消費者和零售商一起失望。我看見有答主說，現在市面上產品多，用戶有多種選擇性，飲料如果漲價，用戶就會選擇其它產品，進而導致產品被市場淘汰。這是太小看飲料的品牌了。
你喝得出統一綠茶和康師傅紅茶和綠茶的區別嗎？
你喝的出可口可樂和百事可樂的區別嗎？
拜託！不是加點香精再兌點水就可以叫飲料的。
從2018年開始，康師傅、統一、娃哈哈等大型飲料廠商紛紛已經上調市價，大約在0.5元左右，但假如你要逛超市，就會發現飲料價格幾乎沒有什麼變化，就是這個原因。還記得曾經躁動一時的天府可樂嗎？如今不慍不火的結局，也有這個原因。
高頻消費的生活類飲料，需求彈性小，所以飲料漲價難
高端高價格的飲料不是沒有，比如ADD的運動飲料，國內售價400元一瓶，利潤多但是賣的少，據說只是NBA隊員之間流行在喝。在經濟學的觀點來看，飲料這種高頻消費的生活類商品，更適合採用薄利多銷的價格策略。對於一款飲料來說，成本決定其價格下限，需求決定價格的上限，飲料價格之所以一直處在2-5元左右，是出於它的利潤最大化考慮的。與其說飲料漲價難，不如說是企業不願意漲價，這是他們自己的選擇。
當然啦，以上是根據需求彈性小的生活場景來說的，飲料在生活中隨處就可以買到，而當你路過各大火車站、高速公路休息區，需求彈性變大，價格上限也變大，賣你10元一瓶的農夫山泉也有可能。（也許還是山寨的0.0）
最後補充說一點，有數據統計，2016年，國內高端飲料的市場增長是低端飲料的4倍，在消費需求升級的趨勢下，飲料漲價是必然的，由於原有商品不可能有太大的價格變化，各大廠商會不斷嘗試推出新的高價飲料產品。
