鐺鐺鐺~~歡迎被忽悠到“秦大廚”的閒聊篇：
嗯哼，發現這半年來關心最多的一部分就是吃，廚藝嘛，嗯~~估計是有長進了那麼一丟丟吧。
突然想起老夫年少輕狂那會兒，在中考前幾天的一個陽光明媚的午後，腦子一抽哭天喊地給母后大人發短信（那個年代已經有直板手機了）說我不念了！
是的，在即將中考要去上高中的前幾天，我決心要去學廚！至今我也不知道當時為啥不想念，成績？也沒太差，感情？也沒受挫（別糾結於早戀），錢夠花覺基本夠睡的時候就是不想中考想去學廚師。
也可能是害怕體育考試？
總之，在我哭瞎了雙眼和老媽申請時，老媽連哄帶騙溫柔的引誘我，“就剩幾天了，一切等考完試再說吧，你這麼小拿不動鐵鍋都是油煙你咳嗽的毛病 還沒好呢……”
反正後來就算了，順其自然的上了高中，大學，然後現在在一點點變老中。哈哈
想起來突然覺得很是有意思，如果當時學了廚，現在會不會在哪個飯館裡賣蓋飯呢？
6號桌 宮爆雞丁蓋飯一份~
雞蛋炒麵一份~
從來不覺得我骨子裡有啥料理的靈魂和天賦。
不像老一輩的人們在大鐵鍋裡家家戶戶都是大廚，原汁原味美味十足。即使現在我們回到奶奶姥姥家都會覺得每頓飯都好吃，都親切，都無比想念。畢竟在年輪和經驗面前，所有的味道都是厚重的。
回頭發現很多印象深刻的事情都和美食有些關聯，也許在某一天你不經意的想起某個人某些事的時候，順帶著的回憶裡，總有一些美味，回不去，忘不掉。
就連十幾年前爺爺第一次做飯給我和妹妹做的羊肉的味道都有些記憶深刻。那些門前小賣部幾毛錢的綠豆雪糕，薯片，辣條，怪味花生豆……都充滿了當年的味道。
除了小時候過家家在院子裡“燒飯”外，真正意義上的第一頓能吃的飯是我8歲時候，家裡只我有和老爸兩個人，老爸感冒生病厲害我站在小凳子上（我矮我承認，當時廚房臺太高了）熬了白米粥，三五分鐘揭開鍋嘗一口米煮熟了沒，其實現在做飯也靠嘗。啊哈。
再後來偶爾會和老爸DIY各種奇怪的食物，比如白蘿蔔和麵糊煎餅，前不久還學電視上把豆腐碾碎做成類似“餃子皮”裡面包肉餡炸了丸子~~都是不太成功的作品，也樂此不疲~
當然了，現在老爸的料理水平無敵高了，講真我覺得父親大人還是有遺傳奶奶的料理基因的呀，我也只能默默期盼小時候當大廚開個全國連鎖店的夢想能實現，哈哈。
愛自己最好的表現就是給自己吃很多很多好吃的，逛許多美食街，自己動手做許多好吃的，都是幸福感爆棚的事情。所以我很樂於（xia）下（dao）廚（gu），也變得越來越喜歡吃，不知道是喜是悲，不過常言道：能吃是福嘛。
習慣了自己煮東西有時候會吃不下外賣的一些炒菜蓋飯，雖然有慢慢的變成“黃臉婆”計較柴米油鹽醬醋茶的既視感，但也會覺得生活有時候很簡單也很快樂。希望以後能當一個優雅又性感又會做料理的女人。
可能我骨子裡是個太愛吃的人，熟一點的朋友都知道我對面食的熱愛程度到了不可救藥的程度，來南方後也會有種“南北胃”還是有差別的深刻體會。專門吃甜的胃，吃辣的胃，吃麵的胃，吃米的胃，吃肉的胃。
每個人喜歡的食物種類不同，方式不同，所以對於它投入和付出的比例也不盡相同。我始終覺得，我們應該熱愛美食。
無論什麼時候，都要虔誠的去對待食物，因為它帶著給我們提供能量，滿足感，幸福感和喜悅的使命與我們見面，理所當然該被欣喜的接受。
所以，千萬不要厭食，但也不要暴食。
我吃完這頓就減肥，
再也不吃了！
Life is more than fitting in your jeans”
生活的意義不是為了能穿上你的牛仔褲。
就如上面歌詞中說到的，我們生活的意義不是僅僅為了能穿上自己的牛仔褲，我反對為了吃不顧一切，但也害怕因為要瘦而拋棄美食的人。偶爾逛到各種厭食症，暴食症，吃了再吐各種惡性循環甚至抑鬱的人都覺得特別傷心害怕，保持一個適當的範圍，把心態放平衡了，享受生活，享受美食，更要熱愛自己的一切。
所以我極其愛吃，又極其在意自己的身材。矛盾也不矛盾。
當然啦，隨之而來的我的朋友圈永遠都是很惹人討厭的三件套 “曬美食放毒”、“秀腹肌裝運動”、“雜七雜八鬼畜生活”。哈哈，自黑也是沒誰了，但其實大家都一樣，活的不咋容易，但也有自己的小確幸，不必在意太多別人的想法，善良的活著，開心就好。
做東西吃是目前對我來說最幸福的事情之一了，把每一次進步都想留下，每一份留在味蕾的美味都保存。
所以，我決定：
不定期的在小哥哥U小姐姐開設“廚房課”啦！
如果在某個瞬間吃到做到一些驚為天人的美食，又或者有搭配起來超快超簡單又美味的食物出現的話，樂於分享給大家~~~如果照做了記得“交作業”哦
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