誰說沒有面包的愛情不會長久,我可以自己種麵包樹呀

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在非洲的熱帶草原上,生長著一種形狀奇特的大樹,一位19世紀的博物學家是這樣描寫它的:“由於樹幹龐大,當它落葉後憔悴而光禿禿地站在那裡,彷彿中風病人伸展開臃腫的手指。”另一個探險者則描寫道:“半獸半人一樣的樹,像一個頭披白髮、腦袋斜歪而且挺著大肚皮的老妖怪,皮如犀牛,無數細枝恰似手指緊緊抓住天空。”

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這種樹的學名叫做波巴布樹,由於猴子和狒狒都喜歡吃它的果實,所以人們又稱它為“猴麵包樹”。猴麵包樹又叫波巴布樹、猢猻木或酸瓠樹,是大型落葉喬木,主幹短,分枝多。

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猴麵包樹屬木棉種植物,樹幹高20米左右,而胸徑可達15米以上,往往要40個成年人拉手才能合抱。樹冠的直徑可達50米以上。由於它看上去活像個大胖子,因此當地居民又稱它為“大胖子樹”、“樹中之象”。

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猴麵包樹的神奇之處就在於,它的果實在成熟時摘下來,放在火上烤熟之後,就像麵包一樣可以直接充飢。

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猴麵包樹的故鄉在乾旱的非洲。為了減少水分的蒸發,它的枝頭經常是光禿禿的,一旦雨季來臨,它就利用自己粗大的身軀拼命貯水,一棵猴麵包樹能貯幾千千克甚至更多的水,簡直成了荒原的貯水塔。當它吸飽了水分,便會長出葉子,開出很大的白色的花。

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在熱帶草原旅行的人們乾渴難耐時,只要找到它,就可以從樹身上吸水得以解救。為此,人們又叫它“生命樹”。

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猴麵包樹的果實為長橢圓形,灰白色,長30—35釐米,縱切面約15—17釐米。果肉多汁,含有有機酸和膠質,吃起來略帶酸味。既可生吃,又可製作清涼飲料和調味品。

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在果肉裡包裹有很多種子,種子含油量高達15%,榨出的油為淡黃色,是上等食用油。種子還可與雜糧混合食用。

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猴麵包樹的木質又輕又軟,完全沒有木材利用價值。但有趣的是,當地居民常把樹幹的中間掏空,搬進去居住,形成一種非常別緻的大自然“村舍”。也有的居民將掏空的樹幹作為畜欄或貯水室、儲藏室。

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令人奇怪的是,在猴麵包樹洞裡貯存食物,可以放置很長時間,既不會腐爛,也不會變質。猴麵包樹還是有名的長壽樹,即使在熱帶草原那種乾旱的惡劣環境中,其壽命仍可達5000年左右。

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猴麵包樹原產非洲熱帶。除了非洲,地中海、大西洋和印度洋諸島,澳洲北部也都可以看到猴麵包樹。中國福建、廣東、雲南的熱帶地區也有少量栽培。

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猴麵包樹苗木培育主要採用3種方式,即播種苗、扦插苗和嫁接苗,以播種苗培育最為普遍。猴麵包樹的種皮很厚,在不經過任何處理的情況下,其發芽率低於20%,所以在播種前需要對種子進行預處理。預處理方法有化學處理、機械破皮、浸種、種子消毒、種子層積處理和高滲透壓處理等。

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