合肥首家“吃不胖”的店
菜品全是“狠角色”卻不用擔心卡路里
吃多了也沒有在怕的，因為......
冬天，當然要貼膘過冬啊！
1912不愧是我們合肥最洋氣的街區，動不動就爆出一些值得打卡的新店。聽講最近新開了一家餐廳，看名字就霸道的不得了---“卡路不理”！
光吃不用擔心卡路里？這不是嘴饞又怕胖人的救星麼！什麼都攔不住焦焦要去膜拜的決心了！
燃燒的不止是卡路里
來到這裡，才發現我還是太年輕。光看菜單就是滿屏“肉慾橫流”！這是什麼情況？
只聽老闆淡淡的說了句
“吃肉是不長胖的”......
減肥應該控制的碳水化合物的攝入，而這裡正是肉食者的天堂啊！
更何況，年輕人嘛，多吃一點怕什麼，冬天過了才能減肥呀，除了卡路里我們更要燃燒吃貨的激情！
這些菜不點，你就白來了！
雙層美蛙鍋
既然是時尚餐廳，最近正火的炭火牛蛙鍋怎麼少的了？牛蛙的個頭超大，滿滿的蛙肉金黃誘人！
腿部的肉很豐滿，隨便一筷子都是大塊，蛙肉夠嫩，用筷子輕輕一戳就能脫骨，裡面的肉細緻嫩白。
微辣不會辣的太過猛烈，麻的味道也弱化了一點，吃完之後，嘴裡不會有不適感，反而有著一股淡淡的醬香味。
炭火鴨爪蝦
滿滿一鍋鴨掌與大蝦的組合，簡直要溢出鍋來！
鴨掌筋多有嚼勁，皮厚吸足了湯汁，多煮一會骨頭就會戳出皮外，軟糯不粘牙口感更爽！蝦是開過背的，更容易入味，蝦背上的線都被剔除了，很貼心。
炭火排骨鍋
排骨鍋同樣是肉慾滿滿！用的絕對不是邊角料的大骨頭，每一塊都是軟排哦。排骨帶著蒜香，不過塊頭太大，稍微有些難咬，焦焦只好上手啃了！
肥腸花甲
肥腸與花甲的激情碰撞！別說，口味絕對超出你的想象。
陳曉卿就曾說過“命可以不要，但肥腸不可不吃”。陳曉卿：“我沒有說過！”
反正肥腸特有的香氣搭配花甲提鮮，配上青紅辣椒混合在一起，咬一口辣味瞬間爆出，洋蔥木耳這些素菜則化解了肥腸的油膩感。
泡椒牛蛙鍋
泡椒牛蛙也是店裡的“紅人”，好吃妹來的時候就發現好幾位食客打包外賣。
只有正宗的四川泡椒燒出來的牛蛙才能有這股酸辣爽口的味覺！入口酸後辣味慢慢增加，透入到滑嫩的牛蛙肉上。
香辣&青花椒紙包魚
紙包魚用的是清江魚，每一條的個頭都很大！先在下面的鍋裡撒一層油，然後利用油的熱量將之中的魚慢慢烤制。
上桌煮上17分鐘，因為是紙包著更入味，打開之後，香味就很濃。魚肉口感鮮嫩滑潤。
秘製燒烤
冬天也不能缺的燒烤，桌子都是特別定製的可以隨時加熱，有豪太洋氣了吧？燒烤口味真的很贊，尤其推薦五花肉，肥肉被烤的焦香後油脂在口中爆開，好吃到尖叫！
其他小食
每一道小菜都做的很精緻，還有些特別的小點心等著你自己去打卡哦！
冬日裡的溫暖補給站
環境簡單大氣，輕工業風格是年輕人的最愛啦！看上去很寬敞，但別擔心會冷，兩個超大的取暖器分分鐘給你送溫暖。
隱秘的卡座跟包廂有，同事聚餐，生日聚會也是完全沒有問題喲~
卡路不理炭火蛙鍋 （1912店）
1912店：黃山路與懷寧路交口向東50米1912東區（從花前下乘電梯上3F電梯出門左轉）。電話：0551-65361912
卡路不理炭火蛙鍋 （包河萬達店）
包河萬達店：巢湖路與蕪湖路交口，蕪湖路威斯汀後面包河酒吧街116號。電話：17755135757
人均消費
70元
營業時間
11:00—22:00
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