為切實做好2019年兩節期間的食品安全監管工作，維護廣大消費者的切身利益，切實保障人民群眾的飲食安全，高青縣食藥監局田鎮所在轄區範圍內開展“食安護佳節”專項活動，為節日期間的舌尖安全“保駕護航”。
近日，田鎮所組織執法人員以餐飲單位、食雜糧、農貿市場等為重點場所，將糧油、肉製品、乳製品、酒水飲料等列為重點對象進行了集中檢查： 一查證照是否齊全、有效，食品經營相關制度是否規範和履行；
二查食品的採購渠道，檢查其購進單據及隨貨合格證明；
三查食品添加劑的管理和使用，是否建立完備的食品添加劑購進記錄、使用臺賬、稱量設備，是否有專人管理食品添加劑的儲存和使用；
四查食品經營業戶是否落實索證索票、進貨查驗制度；
五查是否銷售“三無”產品和假冒偽劣、變質、不合格食品。
此次開展“食安護佳節”行動，旨在做好日常監管工作的基礎上，針對節日消費特點，對重點區域、重點單位、重點品種加密監督檢查。加強食品安全知識的宣傳，引導消費者正確辨別、理性選購食品，營造健康有序的市場競爭環境。
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