在雲丘山這片古老的土地上，
不僅有上古時期的古老山脈，
擁有千年歷史的古老村落，
傳承千年的晉南民俗文化。
除此之外，
雲丘山的特色美食，
也飽含歲月沉澱的歷史底蘊。
雲丘山特色美食——『太太餅』。
雲丘山太太餅，
口感香甜營養豐富。
一口咬下去，
就能聽見酥脆的餅皮開裂的聲音，
美味的餡料頓時充滿口腔。
既有蜂蜜甜蜜的滋味，
又有堅果仁醇厚的香氣。
味蕾被層次分明的味道裹挾，
繼而傳遞到口中每一個角落。
雲丘山太太餅，
是在鄉寧傳統空心月餅的基礎上，
進行科學營養搭配創新而成的美食。
鄉寧空心月餅起源於距今1400年的唐朝。
鄉寧縣有昭遠寺和多寶靈巖寺，內奉釋迦牟尼，寺內有一高僧號曰淨空大師。大師品行高尚，宣揚佛教文化不遺餘力，於是聲名遠播。
為了表達對佛的虔誠，對釋迦牟尼的紀念，以及祈求生活幸福的美好寓意，當地人每到農曆四月初八便製作空心月餅，寓意佛教“空”的最高意境。
但是，隨著時代的發展，人們對於營養和健康越來越看重，高油高糖的傳統空心月餅已經不再適合現代人的需求。
所以，雲丘山風景區董事長太太賀朵枝在原鄉寧空心月餅的基礎上，結合現代營養科學的理念進行了創新。在減少紅糖含量的同時，增加了蜂蜜、鮮玫瑰、花生仁、葵花仁等食材，將傳統美食打造成了如今的雲丘山太太餅。
經過改良的雲丘山太太餅，口感香醇而不膩，營養更加豐富多樣。為了滿足不同人群口感上的多元化需求，太太餅在原有一種甜餅的基礎上，通過添加苦杏仁、山桃仁、植物油等原料，創新制作了鹹味實心餅。
一空一實，既傳承了空心月餅的佛教含義，又傳遞出董事長夫人虛心實意，宅心仁厚的寬厚情懷。
雲丘山太太餅，
不僅將傳統與現代完美融合，
更飽含親人間濃濃的愛意。
現在雲丘山太太餅店，
經過重整裝修後粉墨登場。
店鋪風格獨具匠心，
既有中式的古典美，
又平添幾分西式的現代情調。
讓您能夠感受傳統的古樸質感，
又得以享受現代生活的品質要求。
傳統的烤爐，
傳遞出不變的古法技藝。
現代的配料創新，
體現出當下的健康理念。
無論是在太陽椅下，
一邊品嚐一邊享受山中暖陽，
還是放進揹包為登山之路補充能量。
雲丘山太太餅，
都是雲丘山中一抹甜蜜的小確幸。
來雲丘山，
一定要來太太餅店歇歇腳。
看做餅師傅嫻熟的傳統技藝，
嚐嚐雲丘山滿滿的“愛”的味道~
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