李碧华说：最爱的是男人，最恨的也是男人。
她坦言她写就的都是男女之情。
《饺子》这部短篇小说与《潮州巷》相似，离不开小吃，离不开爱情。
一个是青春之殇，一个是切肤之痛。
《饺子》的完整题目应该是《饺子——吃婴胎的女人》，看，名字就足以惊世骇俗。
这篇小说讲的是：
媚姨在香港开了一家私房菜馆，月媚阁。
地点不仅偏僻难寻，做的饺子也是全世界最贵，即便这样，顾客偏偏盈门。
食客都是女人，或年老，或色衰，无一例外都是非富即贵，都想重拾青春。
时光不解催人老，逝去的不仅是青春，也有爱情。
媚姨曾经是内地的一名医生，医术高超，屡获奖状。
她不是救死扶伤的医生，是负责“人流”的大夫，经她手打掉的胎，没一个能活下来。
一天打掉十几个，一年打掉三千多个，十年就是三万个。
要做人，还得看造化。
媚姨初来香港，举目无亲，为了取得一张香港身份证，她委身于当地的一个又胖又糙的厨子。
厨子没什么吸引女人的地方，整日除了吃，就是做爱。
对完全没有爱意的男人，他求欢，她应酬，例行公事。
厨子知道自己配不上媚姨，但他是香港人，这是他的资本。
媚姨告诫自己，这个社会，一个女人要立足、要生活，先靠身体，再取身份，然后海阔天空。
女人到头来也不过是倚仗自己。
终于有一天，媚姨拿到了她的身份证。
她离开了厨子，开了这家私房菜馆。
她做的饺子是全天下最贵的饺子，贵是有道理的。
她做的饺子可以让女人重拾青春，而秘方就在于饺子馅的“与众不同”，是用流产的婴胎做的。
媚姨对所有的顾客一视同仁，友善，热情。
不问近况，不管去向。
四十岁过气的女明星菁菁，经人介绍，成为她的食客。
初始，恶心，难以下咽。
渐渐习惯，既不觉腥，亦不觉淡。
自从吃了饺子，菁菁的皮肤果然一天比一天紧，一天比一天亮，一天比一天光滑，
已逝的青春和媚态回来了，
她只嫌不够快。
一个十五岁的女孩有孕五个月，媚姨操刀引产。
五个月的婴儿已成形，有手，有脚，玲珑剔透。
做好的饺子泛漾着奇异的鲜香，吹弹可破，白里透红。
菁菁吃了。
有奇效。
年轻了十年，不，十五年。
在男人的气喘咻咻下，她收复失去的失地，挽回了男人的心，开始了“新生”。
“回春”的菁菁，身上奇痒，香水也盖住身上的血腥味。
原来那个五个月的婴儿，是父亲强奸女儿的孽胎，虽有奇效，也有副作用。
数日后，菁菁身上的奇痒和血腥味逐渐淡去，药效也跟着散去，她又被打回原形。
枯黄残败，无精打采。
那个兽父强奸怀孕，偷偷打胎引产的十五岁女生，因为术后大出血，死于非命。
警察包围了月媚阁。
媚姨仓皇离去，就此下落不明。
媚姨目测三四十岁，实际已年过六旬。
“秘方”成为回忆，半生努力，烟消云散，什么都没来得及带走。
没有了婴胎的滋补，媚姨明显地憔悴、佝偻、苍老……
人始终敌不过岁月的。
一切繁华只属假象。
她挑着担子，沿街贩卖鸡蛋，勉强度日。
前方是长长的隧道，如同阴道，尽处便是自己的子宫。
媚姨的传奇，
结束了。
李碧华的笔触，带着电影蒙太奇式的味道，字里行间藏着一帧一帧的画面。
文字在李碧华笔下仿佛一双手，白皙妖娆，灵敏快捷，妩媚的奇幻的组合流转，瞠目结舌、心神俱醉间成一把犀利的刀，直刺心脏，不见血，只有疼。
小说描写的不仅是血艳的“人吃人”，更是女人对“青春”与“爱情”的贪婪。真的是为了爱情吗？也不尽然，是不甘，也是贪欲。
菁菁，如一把照妖镜，照出了所有为爱献身的女子的不堪和窘境。
也许，有些罪，是女人必须承受的。
譬如为了爱，为了情，为了欲。
2004年，陈可辛将这部小说改编成电影作品，于是有了那部名叫《三更2之饺子》的电影，白灵、杨千桦、梁朝伟演的，在香港被断为“恐怖三级片”，角逐过第55届柏林大奖，却在内地禁播。
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