“這小小的一盒蚯蚓可賣2元錢呢！”近日，重慶南川區中橋鄉中溪村，村民劉潤秀一邊分裝蚯蚓，一邊告訴筆者。
劉潤秀的養牛場每年育肥130多頭肉牛，她用臭哄哄的牛糞來養蚯蚓，又用經蚯蚓熟化後的有機肥來種植中藥材，僅蚯蚓一項，她的年收入就可達到20多萬元。
牛糞太多怎麼辦
走進劉潤秀的養牛場，筆者沒聞到什麼臭味，牛圈被清理得乾乾淨淨，牛兒正安靜地吃著草料。
2013年，在外打工多年的劉潤秀和丈夫返鄉，流轉80多畝土地創業養牛。
最開始只養了幾十頭，後來逐年增加，達到百多頭。隨著養殖規模的擴大，問題隨之出現——上百頭牛每年要產生上百噸的牛糞，如何解決？
“剛開始，牛糞還不是太多，都是免費給附近的農民當堆肥使用，後來牛糞逐漸增多，我們花了近萬元建了沼氣池來處理，但處理過的汙水又髒又臭，成了個令人頭痛的問題。”劉潤秀說。
為了解決這個難題，劉潤秀到處尋求辦法。後來，山東一家公司提供的養殖蚯蚓處理牛糞的方案引起了她的好奇。
據瞭解，牛糞是養殖蚯蚓不錯的原料，新鮮牛糞發酵後可直接用來養蚯蚓。
於是，劉潤秀馬不停蹄地趕往山東，學習養殖蚯蚓的經驗。
小小蚯蚓來幫忙
“這黑色遮陽網下面就是養殖的蚯蚓，牛糞就是這小小蚯蚓最好的生活環境。”劉潤秀介紹說，她現在養殖了3畝多良種蚯蚓，它們生性溫順，自己繁殖，一般飼養2個月後就可以銷售了。
養蚯蚓有市場嗎？
“現在，主要的用途是魚餌，一小塑料盒10多條蚯蚓就可賣到2元，1畝蚯蚓產值可達10萬元，淨利潤有7萬元。”劉潤秀說，此外，蚯蚓還可以作為優質的蛋白飼料用於畜禽。
劉潤秀說，蚯蚓一年四季均可養殖，能耐低溫，費勞力不多。
更重要的是，蚯蚓的生長和繁殖活動加速了牛糞中養分的分解和轉化，養殖完蚯蚓的牛糞，可以當作肥料直接施用到地裡，提高了牛糞作為有機肥的效力，是水果、花卉、蔬菜和苗圃的廉價高效肥料。
“很多栽花養草的人都來買這肥料當花肥，一袋100斤重的花肥要賣到5元錢，這又是一筆不小的收入哦。”劉潤秀說。
有機肥種植中藥材
筆者發現，緊挨著養殖蚯蚓的土地，是一片中藥材麥冬，綠油油的充滿生機。
“今年開春，我們種植了幾十畝中藥材，有麥冬、前胡、紫蘇等，用的就是養蚯蚓產的有機肥。我比較了一下，我們的中藥材長的比別人的好。”劉潤秀說。
她說，種植中藥材後，牛場的有機肥有了更廣的消化渠道，一方面解決牛糞汙染問題，另一方面，今年又增加了中藥材的收入。
“現在沒有多餘的牛糞了，原來建的沼氣池都沒有了‘用武之地’。”劉潤秀說。文/圖 通訊員 黎明
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