每天工作很勞累的人如果休息不好他們的身體很容易會出現慢性疲勞，我們要緩解疲勞其實不僅僅是通過休息而已，還可以通過飲食來緩解疲勞，有些食物對緩解疲勞的效果還是挺不錯的，比如金針菇。平時工作太累的人在日常飲食的時候可以多吃些金針菇。
金針菇一定要煮熟再吃，否則容易引起中毒
準備食材
金針菇洗乾淨.鍋內燒開水，金針菇焯水，撈出，再熱鍋爆香蒜和姜，再下肉絲炒至斷生
放入番茄炒片刻
加入金針菇，依次加入雞精，生抽，蠔油，醋，糖翻炒均勻即可
做好出鍋，一道熱乎又營養的美食，就出爐了！
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