小姐姐們注意了!“黃瓜”要這麼用才科學

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小姐姐,這樣不好哦

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要這樣才好

黃瓜,又名胡瓜,刺瓜。黃瓜原產於喜馬拉雅山南麓的熱帶雨林地區,最初為野生,瓜帶黑刺,味道非常苦,不能食用,後經長期的栽培,改良,才成為現在脆甜可口的黃瓜。

小姐姐們注意了!“黃瓜”要這麼用才科學

黃瓜含蛋白質,丙醇,乙醇,膳食纖維,礦物質,維生素等成分。具有除溼、利尿,降脂,鎮痛,促消化之功效,尤其是黃瓜中所含的膳食纖維能促進腸內腐敗食物排洩。

小姐姐們注意了!“黃瓜”要這麼用才科學

不過黃瓜中的維生素大都是水溶性維生素,不像胡蘿蔔中的維生素屬於脂溶性,要炒著吃,或加香油涼拌吃。所以,小姐姐們吃黃瓜時,要生吃,千萬不要學老年人炒著吃。

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