小姐姐们注意了!“黄瓜”要这么用才科学

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小姐姐,这样不好哦

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要这样才好

黄瓜,又名胡瓜,刺瓜。黄瓜原产于喜马拉雅山南麓的热带雨林地区,最初为野生,瓜带黑刺,味道非常苦,不能食用,后经长期的栽培,改良,才成为现在脆甜可口的黄瓜。

小姐姐们注意了!“黄瓜”要这么用才科学

黄瓜含蛋白质,丙醇,乙醇,膳食纤维,矿物质,维生素等成分。具有除湿、利尿,降脂,镇痛,促消化之功效,尤其是黄瓜中所含的膳食纤维能促进肠内腐败食物排泄。

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不过黄瓜中的维生素大都是水溶性维生素,不像胡萝卜中的维生素属于脂溶性,要炒着吃,或加香油凉拌吃。所以,小姐姐们吃黄瓜时,要生吃,千万不要学老年人炒着吃。

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