穿越到兒時衚衕的小賣部旁
穿越到舊時街道邊的路燈下
聽到磁帶播放出的歌聲
在路邊的電話亭向過去撥電話
有這麼一家店
販賣美味同時也販賣著回憶
▼
在時代齒輪快速運轉的今天
我們開始想念過去的純粹
真真實實一份滿懷溫暖的情感
簡簡單單一份充滿誠意的美食
有這麼一家店TA做到了!
事無鉅細十分用心
食材的選用、鍋底的調配
價格的定位、裝修的把握
小妹忍不住要頒個大獎狀給漫煮
簡直滿足了所有吃火鍋的願望!
團購套餐同樣超實惠~
除霸王餐外
贈品牛肉可與其它優惠同時使用
本次活動最終解釋權
在法律允許範圍內歸商家所有
70種菜品:最低2元
小份量&多品種&低價格
就算小妹是一個弱女子
也能輕易坐擁滿桌海陸空美味
一次吃遍多種美味
也不會荷包羞澀!
物美價廉的程度堪比童年
剛拿到菜單被價格驚呆
“我吃的是火鍋嗎???”
低至2元一份的菜品
最貴的也不過20+元
便宜到懷疑人生!!!
打破傳統火鍋的模式
一不小心點多了葷菜就預算超標
在這裡通通不存在!
小妹忍不住全部勾選下單
明檔挑選操作
海鮮田雞放置在玻璃缸中
顧客親眼可見的鮮活
海鮮肉類現點現處理
絕對滿足潮汕人對美食的“刁”
極致鮮美無法拒絕!
花樣鍋底隨心點
TA家特製了6種鍋底:
年份滷水、麻辣牛油、鮮汁番茄
滋補養生、松茸清湯、蘿蔔清泉
每一款都讓人垂涎三尺~
麻辣濃香的牛油湯
鹹香潮味的滷水湯
抑或是酸甜開胃的番茄湯
任君選擇,隨意開涮
俘獲每位食客的味蕾
為滿足潮汕食客喝粥的習慣
每次涮完火鍋後
這裡會準備一碗白米
在清湯底熬煮鮮甜的粥
潮汕人怎麼可以不吃牛肉火鍋呢?
不僅在鍋底考慮到潮汕人的口味
食材上也絲毫不含糊
牛肉挑選完全不輸本地牛肉火鍋
現切肥牛每片都超大片
大小堪比小妹的手機
肥瘦相間比例恰到好處
滿足食肉獸大口吃肉的願望
無論是在濃郁的湯底
還是在清水湯底
由於現切的絕對新鮮度
每片牛肉都經得起考驗
涮開後口感無一不柔軟甘甜
紋理漂亮的鮮牛肉
夾一筷子伸入熱湯輕涮變色
入口即化嫩滑無比
牛肉香氣在口中來回打轉
久久不散~
在透明玻璃缸的田雞
現殺上桌嫩白飽滿
田雞腿還在活躍地蹦躂
肉眼可見的新鮮!
瞧瞧這壯碩的田雞腿
一看就是“健身”過的田雞
在麻辣牛油湯裡涮一涮
肉質嫩滑緊實超級帶感!
一品鮮毛肚葉瓣超大
每一盤實打實疊了好多層
七上八下的美味
在熱辣的牛油湯裡得到綻放
鮮毛肚涮煮後邊緣微微卷曲
被鮮辣的湯汁緊緊包裹
入口脆爽零渣感
“咯吱咯吱”十足香辣有嚼勁
大竹蟶是店家每天精心挑選
個頭都有手掌3分2大小
沒有精神的蟶子全部pass
吃海鮮講究的就是一個鮮字
用筷子輕輕一刮
飽滿的蟶子肉整塊滑下
蘸點自調的蒜泥調料
一口迅速吃進去
簡直是要上天的節奏
儘管鵝的價格不便宜
但在這裡一份鮮鵝腳
25RMB就能輕易拿下
每個的個頭都令人歡喜
去骨處理吃起來特別方便
選擇滷水湯底咕嚕咕嚕煮上
越煮越鹹香入味
入口膠綿帶有絲絲脆爽口感
即使是被竹籤串串的鮮蝦
在鋁口杯中小腳還在不停地蹬
貼心的是活蹦亂跳的鮮蝦
在竹籤的禁錮下入熱湯
不會亂跳導致濺湯
吃的時候還特別方便呢!
十多種新鮮調料自由搭配
實時新鮮填補食材
潮味川味通通滿足
每一款自制蘸料都是定製款
給每一份火鍋涮煮過的美味
以畫龍點睛的作用!
火鍋吃完來一份冰花白玉卷
糯軟薄透的外皮包裹
甜而不膩的奶油蛋糕
清新香甜解膩~
給這頓火鍋一個完美的句號
穿過綠色門檻踏足入內
那些無處安放的青春回憶
噌的一下湧入腦中
好像時間真的倒退回
那段回不去的美好時光
極具特色的裝修風格
帶有時代色彩的復古餐具
無論是熱情激昂的經典語錄
還是牆上的電話與郵箱
每個細節都能捕捉到濃濃的歲月感
店內蒐羅了幾十張80年代磁帶
青春的歌聲,青春的記憶
每個音符都是一段故事的吟唱
當時在耳邊天天響起的旋律
長大的我們卻多想再聽一遍~
來到漫煮這裡
只想靜靜品嚐這裡的美味
慢下來,坐下來
給回憶一頓火鍋時間
除了菜單上的菜品
TA家還會不定時更新新菜品
龍膽魚等新鮮食材
每天訂購少量,賣完即止
漫煮•潮汕市井火鍋
▼
TIP
店外圍可以停車,有包廂
營業時間
16:00-凌晨01:00
聯繫電話
0754-87278736
地址
汕頭市金平區金砂路43號
閱讀更多 汕頭好吃妹 的文章