油茶種植前景如何？
茶油是我國最主要的木本油脂，可從中提取木本油料，已成為林業發展的一項重要產業，促進農民就業增收，維護國家糧油安全。
1 改善生態環境
油茶四季常綠、根系發達、耐乾旱，可不佔用耕地與較好林地，種植在瘠薄平地、荒地與荒山林地，有極強的適生能力。其耐低溫抗霜凍，有較好的防火效果與抵禦病蟲害性能。因此種植油茶既可以充分利用邊際土地，綠化荒山、保持水土，又可以促進生態脆弱區的植被恢復，改善生態環境。
2 廣闊的市場潛力
由於油茶大多種植在山區，具有較強的抗病能力，所以從中提取的油脂也具有安全、綠色無汙染、抗病能力強、營養、保健等特性。隨著人們生活水平的不斷提高，對高端食用油的需求量也逐漸增加，作為“東方橄欖油”的茶油，不飽和脂肪酸含量高達90% ，油酸和維生素E的含量分別比橄欖油高7% 和1倍，再加上其香味獨特，耐貯藏，不易酸敗，營養成分接近人體需要比例，不會產生引起致癌的黃麴黴素，易被人體吸收，長期食用可降低血清膽固醇含量，有預防和治療高血壓和心血管疾病等作用。除此之外，油茶枯餅可提取茶皂素、制刨光粉和複合飼料，茶殼可提取糠醛、鞣料和制活性碳，這些提取物經加工後，可用於餐飲業、工業、醫藥業、化妝品、保健品、加工催化劑等行業。由此可見，油茶深加工產品附加值較高，有廣泛的利用價值，具有廣闊的市場前景。
3 經濟收益
根據現行市場行情，油茶種植每667m2 成本在1 500元以下，在幼林前期的第1 ～ 3年無經濟效益，第4年開始掛果，每年產量成倍遞增，盛果期長達50 ～ 70年。油茶鮮果每667m2 每月產5 440kg，價格2.2元/kg，每667m 2 收入近萬元；油茶籽產量是油菜籽產量的2 ～ 8倍，每1hm2 每年可產油茶籽3 330 ～ 12 000kg，食用茶油的市場價格是菜籽油的3 ～ 5倍。出口貿易價格較高，在日本是菜籽油的7.5倍，在美國市場可達12美元/kg，因此油茶種植的經濟效益十分可觀。
4 社會效益
我國是世界食用植物油第一消費大國，食用油進口率高達60% 。因此大量發展油茶產業，可填補國內食用油市場的空缺，提高食用油自給率，改變食物消費結構，改善人民健康狀況，維護中國食用油戰略安全。油茶產業鏈的發展可擴大內需、增加就業，促進當地經濟增長。與此同時，種植油茶還可調整商品林的林種結構，提高林地的價值，促進林業產業發展，推進山區綜合開發、保護和改善生態環境。
油茶種植前景如何？
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