養殖行業裡，養羊是一門既低門檻的養殖種類，同時卻也是一門高學文的技術，2018年的羊肉，價格幾乎坐上了過山車，1月份到6月份時候，價格相對較低，結果7月份到12月份這6個月，價格一路漲，幾乎沒有停歇的腳步，不少人感嘆，自己沒能夠搭上這趟羊肉上漲的列車賺錢，可是現在一直在養羊的人卻犯了愁，養殖羊有一些別人不知道的辛酸。
大羊雄羊
<strong>羊肉開始上漲
我記得還是2018年的2月份時，一條羊腿6斤，每斤22元，總價為132元，現在2019年，一條6斤的羊腿，每斤售價差不多在34元左右，這樣計算，一條羊腿的總價為204元，從羊肉價格來看，漲了不少。
羊肉上漲
<strong>養羊的數量下降
身邊的一些朋友也是搞養殖的，在內蒙古地區，養羊的不在少數，雖然價格漲了，羊能多賣錢了，他們這些養殖戶，卻減少養殖的數量，這樣讓我不解。按理說，市面上的行情好了，養殖戶應該養的更多，這樣利潤也就更多了，但是這些養羊的人大範圍來看，都不願多養，甚至原來養殖2000山羊的養殖大戶，現在只養了不到300只基礎母羊，差距6、7倍之多，這是什麼原因？
羊羔子貴了
<strong>羊羔的價格瘋漲
養殖羊的技術，有一種利潤較為大的方式，就是批量養殖羊羔，然後定期出欄，這樣有個好處，一年按照每4個月一批羔羊來養殖出欄，每批投資20萬元，羔羊按照每隻500元計算，每一批羔羊可以購買400只左右，一年三批，出欄總數就可以達到1200只，大大增加每年固定資金的利用率。
很多養殖戶看到這樣養的好處，掙錢週期短，可以快速根據市場價格來確定下一批羊羔的數量或者種類，更多人也就參與了這樣的養殖方式，可是市場上基礎母羊下羔的總數是不會隨著市場變化而快速增加的，基礎母羊的養殖週期更長，需要的成本也就越大，需要羊羔的人多了，相應能夠進入養殖基礎母羊的資金就少了，這樣一增一減，基礎母羊沒人願意養，羊羔的價格一路上漲，而隨著前半年羊肉價格不是很高，內蒙古一些地區尤其是養羊的地方遭遇了旱災，活羊總數驟降，基礎母羊更是大量減少。這樣一次旱災，更加導致了基礎母羊缺少，羊羔越少越有需求的不良循環，同樣的資金，羊羔購買的數量就少，同時出欄的就少，羊肉價格也就上漲，越漲，羔羊反過來越貴。
中美貿易摩擦和非洲豬瘟也對羊肉價格有影響，原本冬季來臨之時，豬肉的市場穩定供應，會將一部分肉食需求分擔，豬瘟不僅僅減少豬肉供應，而且生豬數量也減少，這樣肉的需求量就集中在羊這樣的單一種類上較大的壓力，冬天羊肉本身需求量就會應季增加，冬季吃火鍋的人比較多，涮羊肉更是不可或缺的美食，尤其是像內蒙古出產的優質的羊肉，市場需求大。
草料價格增加
<strong>草料也水漲船高
羊肉的售價增加了，羊羔增加了，草料也就水漲船高。以前不願意用自家農作物秸稈餵羊的農戶看到羊肉價格這麼高，也主動加入養殖，這樣市面上可以售賣的飼草料會相應減少，養羊的人數增加，草料需求增加，草料買的人多，賣的少，價格也就高了。
風險增加不少
<strong>風險增加
羊羔售價增加，草料售價增加，對於養羊的大戶和企業來講，能夠同時養殖出欄的羊數量就下降，同時羊肉市場價格已經較高，下跌的可能性增加，養羊賠錢的可能性也就更大，風險更大。
<strong>利潤減少
一部分靠著飼料養羊的養殖戶，由於羊羔和飼料增加等因素，雖然羊肉價格上漲，可是賺的錢卻不多了，以前能買1000個羊羔，現在成本增加，最多隻能買500來只羊，1000只的利潤和500只的利潤差距也就體現了出來。
育肥羊的利潤空間少了
<strong>養基礎母羊的收入明顯增加
雖然養殖育肥羊的收益並不高，但是基礎母羊的收入明顯增加，我記得在我小的時候，大概2000年左右，在屠宰場，一隻小羊羔（出生幾天）的售價不會超過20元人民幣，但是今天，同樣的一隻小羊羔，售價會達到500到700元，這樣一來，基礎母羊所產的羊羔子就是金羔子，賺錢是能夠看的見的。
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