养殖行业里，养羊是一门既低门槛的养殖种类，同时却也是一门高学文的技术，2018年的羊肉，价格几乎坐上了过山车，1月份到6月份时候，价格相对较低，结果7月份到12月份这6个月，价格一路涨，几乎没有停歇的脚步，不少人感叹，自己没能够搭上这趟羊肉上涨的列车赚钱，可是现在一直在养羊的人却犯了愁，养殖羊有一些别人不知道的辛酸。
大羊雄羊
<strong>羊肉开始上涨
我记得还是2018年的2月份时，一条羊腿6斤，每斤22元，总价为132元，现在2019年，一条6斤的羊腿，每斤售价差不多在34元左右，这样计算，一条羊腿的总价为204元，从羊肉价格来看，涨了不少。
羊肉上涨
<strong>养羊的数量下降
身边的一些朋友也是搞养殖的，在内蒙古地区，养羊的不在少数，虽然价格涨了，羊能多卖钱了，他们这些养殖户，却减少养殖的数量，这样让我不解。按理说，市面上的行情好了，养殖户应该养的更多，这样利润也就更多了，但是这些养羊的人大范围来看，都不愿多养，甚至原来养殖2000山羊的养殖大户，现在只养了不到300只基础母羊，差距6、7倍之多，这是什么原因？
羊羔子贵了
<strong>羊羔的价格疯涨
养殖羊的技术，有一种利润较为大的方式，就是批量养殖羊羔，然后定期出栏，这样有个好处，一年按照每4个月一批羔羊来养殖出栏，每批投资20万元，羔羊按照每只500元计算，每一批羔羊可以购买400只左右，一年三批，出栏总数就可以达到1200只，大大增加每年固定资金的利用率。
很多养殖户看到这样养的好处，挣钱周期短，可以快速根据市场价格来确定下一批羊羔的数量或者种类，更多人也就参与了这样的养殖方式，可是市场上基础母羊下羔的总数是不会随着市场变化而快速增加的，基础母羊的养殖周期更长，需要的成本也就越大，需要羊羔的人多了，相应能够进入养殖基础母羊的资金就少了，这样一增一减，基础母羊没人愿意养，羊羔的价格一路上涨，而随着前半年羊肉价格不是很高，内蒙古一些地区尤其是养羊的地方遭遇了旱灾，活羊总数骤降，基础母羊更是大量减少。这样一次旱灾，更加导致了基础母羊缺少，羊羔越少越有需求的不良循环，同样的资金，羊羔购买的数量就少，同时出栏的就少，羊肉价格也就上涨，越涨，羔羊反过来越贵。
中美贸易摩擦和非洲猪瘟也对羊肉价格有影响，原本冬季来临之时，猪肉的市场稳定供应，会将一部分肉食需求分担，猪瘟不仅仅减少猪肉供应，而且生猪数量也减少，这样肉的需求量就集中在羊这样的单一种类上较大的压力，冬天羊肉本身需求量就会应季增加，冬季吃火锅的人比较多，涮羊肉更是不可或缺的美食，尤其是像内蒙古出产的优质的羊肉，市场需求大。
草料价格增加
<strong>草料也水涨船高
羊肉的售价增加了，羊羔增加了，草料也就水涨船高。以前不愿意用自家农作物秸秆喂羊的农户看到羊肉价格这么高，也主动加入养殖，这样市面上可以售卖的饲草料会相应减少，养羊的人数增加，草料需求增加，草料买的人多，卖的少，价格也就高了。
风险增加不少
<strong>风险增加
羊羔售价增加，草料售价增加，对于养羊的大户和企业来讲，能够同时养殖出栏的羊数量就下降，同时羊肉市场价格已经较高，下跌的可能性增加，养羊赔钱的可能性也就更大，风险更大。
<strong>利润减少
一部分靠着饲料养羊的养殖户，由于羊羔和饲料增加等因素，虽然羊肉价格上涨，可是赚的钱却不多了，以前能买1000个羊羔，现在成本增加，最多只能买500来只羊，1000只的利润和500只的利润差距也就体现了出来。
育肥羊的利润空间少了
<strong>养基础母羊的收入明显增加
虽然养殖育肥羊的收益并不高，但是基础母羊的收入明显增加，我记得在我小的时候，大概2000年左右，在屠宰场，一只小羊羔（出生几天）的售价不会超过20元人民币，但是今天，同样的一只小羊羔，售价会达到500到700元，这样一来，基础母羊所产的羊羔子就是金羔子，赚钱是能够看的见的。
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