杭州兩位老闆,舉報自家店是黑心店!“良心過不去”

有一位做餐飲的李老闆說,他要舉報自家的店是黑心店。

1、<strong>李老闆和來老闆,要舉報自己的店

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<strong>李老闆:“<strong>大概投了六七十萬資,進去之後,我發現跟他們說的不一樣,包括他們整個產品的加工,還有製作,<strong>我感覺全部是致癌的(怎麼個致癌法?)我可以給你演示一遍。”

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杭州濱江迎春小區這裡,有一家<strong>和滿居永和豆漿店,李老闆把記者帶進店裡,開始演示。

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<strong>李老闆:“這個是魚香肉絲,比如客人點了<strong>魚香肉絲,他們總部告訴我怎麼弄,這個魚香肉絲,這是買他們的設備,<strong>開水、塑料袋煮熟,剪開倒進去,那你說這個東西,是不是致癌。”

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<strong>李老闆拿出一個冷凍料包,裡面裝著魚香肉絲。

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<strong>連塑料袋放進開水裡煮五分鐘後,撈上來剪開倒進小碗裡。

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<strong>記者聞到一股難聞的氣味,似乎是餿味混合著塑料味。

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李老闆說,這袋魚香肉絲進貨價是三四塊錢。

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<strong>李老闆:“<strong>三四塊錢的話,加上運費、包裝、裡面還有<strong>這麼多肉,我加熱賣出去<strong>賣個十來塊,成本很低的話,我估計便宜沒好貨,不光我不吃,我們店裡的服務員、營業員都不吃。”

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李老闆加盟了<strong>合肥好和餐飲管理有限公司,和滿居永和豆漿就是這家公司的一個連鎖品牌。李老闆說,所有的食品都是合肥那邊運過來,都是這麼操作的。

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<strong>李老闆:“(你們跟那個永和豆漿有關係嗎?)<strong>沒有,<strong>它這個就是山寨的。”

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記者仔細研究了加盟合同,李老闆的店在蕭山,他說自己的店<strong>已經轉讓掉了,濱江迎春小區這家店其實是一位<strong>來老闆的。

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<strong>和滿居永和豆漿杭州濱江迎春店 來老闆:“<strong>這個東西吃不來的(平常生意怎麼樣?)平常生意還好(那賺錢為什麼不做了呢?)<strong>賺這種錢良心不安。”

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目前,兩位老闆有兩個疑問

<strong>一:<strong>塑料袋料包直接放在開水裡煮,會不會對健康有害?

<strong>二:<strong>如此低廉的進貨價,料包會不會有什麼問題?

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加盟合同中,留的固定電話沒人接,400客服倒是能打通。

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<strong>安徽合肥好和餐飲 400客服:你這個問題 應該去問督導部的。

李老闆:你號碼給我一個吧。

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<strong>安徽合肥好和餐飲 400客服:我這邊沒有他們的號碼。

李老闆:你們一個公司的 你怎麼會沒有督導部號碼呢?

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<strong>安徽合肥好和餐飲 400客服:我今天沒在上班。

李老闆:你沒在上班怎麼接電話呢?400這是。

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<strong>安徽合肥好和餐飲 400客服:我們這個400電話 是隨時都要接聽的。

2、<strong>市場監管部門介入調查

記者把情況反映給了濱江區市場監管局,等了一陣長河市場監管所執法人員趕到了,不過,<strong>這次店員把記者擋在了門外。

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<strong>杭州濱江長河市場監管所 執法人員:“媒體你們是有監督權,他們就是說不讓你們監督,這個我沒辦法說(我的意思是,我們先告辭了,這個事交給你們來查了,好不好?)就是說你們現在反映的是(兩個問題:一個是他們擔心水煮塑料袋,會不會有毒有害?再一個裡面的料包,有沒有問題?)那麼<strong>抽檢嘛。”

李老闆和來老闆都表示,他們還有很多冷凍的料包,<strong>如果需要,<strong>他們也可以提供給市場監管部門,對於此事我們也將繼續關注。


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