南寧這條不足100米寬的巷子,竟藏了3家神級小店!你吃過幾家?


南寧這條不足100米寬的巷子,竟藏了3家神級小店!你吃過幾家?


這條不足100米寬的華興裡,藏匿了好幾家老字號,令無數食客們心馳神往。

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這間亞娃髮廊,就在華興裡的巷子口,已經開了有30多年了,附近的居民剪髮、小孩子剃頭、老人家染髮都習慣來這裡。

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走過亞娃髮廊轉個彎,就是華興裡了,這條巷不長也不寬,卻是吃貨們覓食愛來的地方之一。如果是第一次來華興裡的人,或許就會迷路找不到地方了!

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慢悠悠地走在華興裡,兩旁樣式古舊的老房子已經有了明顯的歲月痕跡,家家戶戶大多大門敞開著,屋子外邊曬著被子和衣物,很真實自然的老南寧人市井生活。

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住在這裡的居民已經不多了,年輕人大多都搬離了這裡,而許多老人依舊住在這裡。

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“住在這裡幾十年已經習慣了!每天坐在家門口都有人來和我聊天,搬走的話,去哪裡找人和我聊天解悶啊!”

這就是老人習慣了的生活吧,每天坐在家門口就有一群姐妹們坐著嘮嗑,見到路人無論是認識或是不認識都會親切的打招呼問候。

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華興裡很短,走著走著就到了盡頭,巷子裡很多留下的殘破紅磚、青瓦,舊但有著濃郁的當地韻味。

這條巷子的美食,有的名氣甚至比這條街還大,每天中午十一點到一點之間,這裡最熱鬧了,粉餃、雲吞、捲筒粉、扣肉糯米飯......

· 壹 ·

/ 彭姨小吃 /


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走進華興裡,第一家店就是彭姨小吃。

這家小吃店已經開了18年了,這裡腸粉份量很足,只點了兩根,滿滿的一大盤。我喜歡在腸粉里加個雞蛋,吃著雞蛋味不濃但是口感很好!

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點了一卷肉餡腸粉和一卷素餡腸粉,肉餡的腸粉裡也會有一點點素的配菜,素陷的腸粉米漿味很濃,儘管沒肉,但又是另一番風味。

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不止老顧客愛來這裡吃腸粉,一些年輕人也會常常來店裡,一條素粉一條肉粉,蘸上辣醬和花生醬,一口一口地吃著,就還是小時候記憶中滿足的感覺。

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· 貳 ·

/ 十年老牌扣肉糯米飯 /


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從彭姨小吃店走出來幾十米,就到了十年老牌扣肉糯米飯的屋簷下。20多年前阿婆在南寧定居開了這個老牌扣肉糯米飯之後,這小店就一直在這裡了。

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來的人大多都會加一根香腸,淋上了扣肉汁的糯米飯本身吃著就夠香了,再加上一根香腸的話,糯米飯的香味和香腸香味完全的融進了糯米飯裡,那香味是香腸專屬的。

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簡單的午餐,坐在露天的老房子外面吃著扣肉糯米飯加香腸,阿婆會挨個給食客們倒上一杯山楂茶,山楂茶可以算得上是扣肉糯米飯的好搭檔了,解膩又解渴。

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·叄 ·

/ 盧姐粉餃 /


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十年老牌扣肉糯米飯的斜對面,就是盧姐雲吞粉餃了。盧姐粉餃已經開了有24年了,搬了好幾個地方,最後小店開在了自己家的巷子裡。

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盧姐這裡的粉餃每個餃子都是皮薄餡多的!粉餃皮有韌性、嚼勁適中也不粘牙,蘸一下黃皮醬,輕輕咬一口味香濃郁,黃皮果醬酸酸甜甜的口感提煉出了肉餡的鮮香。店裡還有云吞,但供應的數量不多。

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店裡很小,擠一擠大概能坐十多個人,一到飯點,來吃粉餃和雲吞的人更是絡繹不絕,沒位置坐的時候稍微等個幾分鐘就有位置了。

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南寧這樣子耐人尋味的巷子是越來越少了,而這條100米寬的巷子還是會讓很多食客特意而來,感受紅磚的陳舊味和街道的喧囂......

這裡很適合週末的時候和朋友來逛逛,吃上一份扣肉糯米飯再點一份粉餃,既嚐到了在華興裡的美味,又感受到了這條巷子給人的舒適感。

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文 | 霸姐的小姐妹-欣霸

圖 | 吃遍南寧、南寧吃霸

主編 | 吃什麼問@霸姐

© 本文由南寧吃霸綜合整理

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