茅香菜又叫清明菜，貴州人最熟悉的是清明粑。上山整點清明菜，跟糯米、粘米混合，做成軟軟透著清香的清明粑，一定是每個貴州人難忘的回憶。好處：現代藥理研究，清明菜具有擴脹局部血管，治療消化性潰瘍、慢性氣管炎、喘息咳嗽、潰瘍病、風溼痛的作用。
鐵蒿
蒿類多，有藥用，也有食用，也有藥食兩用，藥店多用青蒿及黃蒿。鐵蒿可清虛熱，與青蒿相似，味不太苦，困難時期老百姓也食用充飢，有食用保健價值，可惜無人研究開發。
和尚菜喜歡生長在山路上，喜歡與人為伍，它不像野生植物，就是一位相識已久的老朋友。
具有食用和藥用的價值，它的葉子可以當做野菜來食用，它的根和莖具有藥用價值，不過和尚菜的葉子吃起來味道比較澀，不是怎麼好吃，因此少有人吃它的葉子。
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