臘八節,俗稱“臘八” ,即是農曆十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統,一些地區有喝臘八粥的習俗。下面我們一起來看看臘八粥的做法吧。祝大家臘八節快樂喲!
原材料
圓糯米150克,綠豆25克,紅豆25克,腰果25克,花生25克,桂圓25克,紅棗25克,陳皮1小片,冰糖75克
做法步驟
1.先將所有材料用水泡軟,洗淨,
2.粥鍋內注入水,加入所有材料煮開後,轉中火煮約三十分鐘,
3.放入冰糖調味即可食用。
一款甜爽可口,營養豐富的臘八粥就製成了。此粥涼食、熱食均可。
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