大家好，歡迎來到“水產前線”！元旦前後，大閘蟹價格迎來下跌，我國多地“蟹市”進入低谷期，各地蟹價相互比慘！甚至有些地區出現了“一高一低”的混亂局面，在江蘇省，同樣是母3.5兩規格的大閘蟹，興化市報價“100”，而宜興市方面卻只能賣到52元一斤！兩個相隔不到百里的城市，價格竟然相差這麼大，可想而知，當地的大閘蟹市場是有多亂！
對於“一高一低”的蟹價，受影響的不僅是愛吃大閘蟹的消費者，養殖戶們也是苦不堪言！同樣是辛苦養殖、辛勤的付出，得到的回報卻天差地遠。而回顧過去一年，跌宕起伏的行情，讓養殖戶們深深地感受到了市場的不友好，一些沒有做好準備，抗風險能力較弱的養殖戶大都遭到了淘汰！但好在2018已經過去，養殖戶們要學會向前看。
在新年的前幾天，雖然各地的蟹價沒能迎來開門紅，價格持續低迷，但是在今天我國蟹價迎來一好消息：“價格整體維穩，局部開始回暖上漲！”今日華中多地蟹價由跌轉穩，包括湖北荊州、湖南沅江、安徽馬鞍山等地；而華北東部和長江中下游地區的行情較好，蟹價都有所回暖開始上漲，其中價格上調明顯的城市有江蘇無錫宜興市、江蘇宿遷市、浙江杭州市和上海市。
雖說價格都在上調，但就江蘇宜興來看，最高規格的大閘蟹報價才58元一斤，和以往的百元單價相比，有著很大的出入，這是怎麼一回事呢？首先我們來看看其它價格上漲的省市，上海最高規格母蟹56元一斤，浙江杭州最高規格的母蟹60元一斤，江蘇宿遷3.5兩規格的母蟹也才65元一斤。經過仔細比較，我們不難發現雖然這些地區的價格都呈現出上升的趨勢，但上調的幅度卻令人哭笑不得，養殖戶們也不知是該喜還是該怒！
在筆者看來，出現這一狀況的主要原因在於市場的變動！大閘蟹的旺季一般是在9、10、11月份，而今進入2019年多地大閘蟹早已下市步入淡季，各地也由賣方市場轉變成了買方市場，價格一跌再跌。而在今日多地價格不降反升，很大程度上是因為春節假日的消費高峰期越來越近，市場打響了“提前槍”雖然今天價格上調幅度不大，但總比不漲的要好，所以養殖戶們還是要以樂觀的心態看待未來市場！
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