夏季進入尾聲
街頭巷尾的美食店
隨著七夕的到來
變得愈加熱鬧
當夜色降臨華燈初上
把生活的煙火氣、市井的江湖氣
又濃了七分
剩下的三分
全在泛著氣沫的吃食裡
開胃小菜已備好
熱辣的生活濃縮在一口又一口的美食裡
等到漸入九月下旬
陽澄湖大閘蟹也愈發得肥美
愛蟹之士又將迎來一場大快朵頤的盛宴
時至今日
所有吃食之於人類已不單單是一種食物
吃的是曼妙滋味
品的是半旅人生
這大概就是人間百味的真諦
圖 水先生大閘蟹
沒有伴侶
人生就是一段孤獨的旅程
沒了美食
生活就是一潭沉默的死水
愛與美食是我們不可或缺的一部分
結束整天的疲憊之後
坐在餐桌前
才算真正融入了一座城市
一頓飯
一盅酒
兩個人
深夜路邊的得意
醉意已深的小樓
才能讓我們面對真實的自己
脫下偽裝的面具
面對生活的煙火繚繞
圖 水先生大閘蟹
從陸生到海生
從肉食到蔬菜
百姓桌上的主角
因地域的不同
總在不停的更換
但讓人纏綿不忘的唯有黃多油滿的大閘蟹
使盡各種法子
讓其變得美味
就像在生活中
使盡各種法子
讓生活變得輕鬆有味一樣
品蟹之後的餘味
則使人們更加堅信
人生依然有望
世界總能狂歡
圖 水先生大閘蟹
對許多愛蟹之人來說
不管是清蒸過後的原汁原味
還是愛人巧手下的煎炸烹煮
都是屬於他們的深夜食堂
蟹裡不僅有味蕾的盛宴
更有生活的煙火
有屬於自己的獨家記憶
許多年後
即使那些陪我們分享美味的人都走散了
即使行遍萬里河山
我們依然還能記得
那些安放在蟹與小酒中的孤單心事
圖 水先生大閘蟹
9月下旬至11月正是陽澄湖大閘蟹蟹黃膏肥之時
也是愛蟹之人最為眼饞心癢的時刻
金爪黃毛 肉質膏膩
烹飪之人使盡“十八般武藝”讓其美味顯露無餘
品嚐之人就更是垂涎欲滴
品質上乘的陽澄湖大閘蟹 總是可遇不可求
市面上總是不缺以次充好的身影
這個世界心有幾分惡美味便會少幾分
用心選材 給愛蟹的你
一直代表著蟹農直銷的品牌【水先生】
金秋豪禮相送
嘗一口蟹黃膏肥的大閘蟹
遇一次難能渴求的真品質
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