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臨沂唯一一家馬來西亞餐廳
in house 週年慶 禮饋全城
菜金4折,人均僅需20元!
舌尖上的東南亞 超多美食
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西風吹落梔子花,不知不覺,in house已經開業一週年了。作為臨沂首家也是唯一一家馬來西亞餐廳,它以獨特的東南亞風味領秀臨沂餐飲之林。
食客如行者,而in house,成功地讓你不花一分機票錢就能體驗一把純正濃厚的異域況味,步履未至,味蕾先行,讓舌尖先於腳步抵達馬來西亞。
對於第一次到來的朋友來說,in house可能是一家在你經驗之外的餐廳,美到意想不到——咖啡館式的裝修,處處透著精緻,秒殺一切修圖軟件。
物形隨主,in house的主人是一個極有性格魅力的人,生活情趣豐富,工作之外的時間,她喜歡遊歷世界各地。在她的店裡,你能看到整個世界——色彩濃烈的土耳其陶瓷,樸拙大氣的非洲小裝飾品,每一個物件上,都留有主人難忘的經歷與過往。
懂生活的人,才會懂美食。in house一週年,菜品上新,美味不容錯過!
▏荅荅娘惹小拼盤 ▏
“娘惹菜”,是馬來西亞的著名菜系之一。荅荅娘惹小拼盤裡有四種風味美食,串是香茅裹著東南亞特有香料醃製的雞肉,雞翅由咖喱黃醬醃製。中間的蘸碟則是In house大廚自己熬製的沙爹醬,融合了花生和椰糖的味道,入口馥郁生香,柔和豐美。
▏冷當牛肉 ▏
香茅草是東南亞最最常見的一種香料,自帶檸檬的香氣,搭配黃姜和椰糖,不僅去除了牛肉的羶味,而且軟化了牛肉的肉質肌理,使牛肉口感潤彈,清香美味。
▏沙爹 ▏
沙爹,是地道的馬來西亞風味烤肉美食,也就是燒烤肉串。雞腿肉在切成片後,須先經過醃漬處理串在椰葉枝才上烤架以炭火烘烤,風味獨特。
▏辣椒螃蟹 ▏
辣椒蟹毋庸置疑是In house最著名的一道王牌料理,是進店必點之菜。每份選用個頭大、肉質飽實的梭子蟹3只,再由10多種東南亞的辛香料調製烹飪而成,雞蛋勾芡,蟹肉剝出後蘸汁食用,口感極有魔力。
▏黑胡椒蝦 ▏
黑胡椒蝦是聞名世界的東南亞美食,口味濃郁,同時也備受中國人喜愛。胡椒汁是牛骨慢火熬製6小時以上加了洋蔥胡蘿蔔等濃郁辛香的黑胡椒恰如其分地滲入蝦肉中,鮮、辣、辛、麻、爽多味混合,十分過癮。
▏炒粿條 ▏
炒粿條是潮汕人的小吃,在19世紀,在星馬發揚光大,成為馬來西亞和新加坡的美食,也是檳城的代表美食之一。
▏星洲米 ▏
米粉與馬來西亞特有的咖喱相結合,配以大顆蝦仁和紅腸,料足、實惠。
▏伽倻麵包 ▏
伽倻麵包是馬來西亞特有的早餐茶點,選用去皮面包夾上風味獨特的伽倻醬和黃油入爐烤之麵包酥鬆香脆即可食用,外酥裡嫩,口齒生香。
in house的老闆是資深咖啡迷,店裡有專業的咖啡師,在這裡可以喝到她從世界各地帶回來的精品咖啡豆。同時,這裡的飲品也是相當不錯的奧,下面給大家推薦幾款,非常震撼!
▏髒髒系列 ▏
失控奶昔,令小仙女和甜品控們失控的兩款奶昔——巧克力奶昔和草莓味奶昔,只要來上一杯,整個世界都變美好。
▏酒釀南洋拉茶 ▏
拉茶為馬來西亞人民所獨創飲品,In house的拉茶在傳統拉茶的基礎上加了酒釀,使拉茶的口感層次更加豐富,入口微帶酒香,茶酒協調交融,十分特別。
▏黑糖生薑可可 ▏
黑糖糖漿搭配可可,有甜而不膩的口感,並且自帶焦香味,最重要的是還具有養生調理的功效。
▏暖暖 ▏
喝了真的會暖的茶,紅糖、枸杞、薑絲和紅棗的搭配溫潤益補,非常適合小仙女們的一杯飲品。
美食是最能代替旅行的人生體驗,不用泰國、印尼、馬來西亞的跑,我們只需來 in house 就可以吃遍東南亞,體驗到獨特的異域風情,更能在一件件細微的物品中,發現一個個動人的故事。
最後再告訴你一個關於 in house的秘密:老闆嘴刁,信得過!
in house 一週年
我們不見不散!
11月3日,菜金4折;
11月4日,菜金5折;
11月5日,菜金6折;
11月6日,菜金7折;
11月7日,菜金8折;
11月8日,菜金9折;
in house地址:
花園街與涑河南街交匯南100米路西
(可直接導航)
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