麵條像褲帶。這名字太有生活，非常接地氣。用褲帶來形容麵條的寬。具體如何吃這寬寬的麵條，就可以依個人所愛，酸甜苦辣隨個人口味。嚼勁十足！
鍋盔像鍋蓋。鍋盔一紮厚，大小就和農家用的木鍋蓋一般。全國各地都有鍋盔，也各有不同，最早是秦軍征戰時士兵必備的乾糧，演變到現在，大多都比較香脆可口，像這種厚鍋盔已經不常見了。
辣子是道菜。世人都知四川味辣，卻不知陝西人把辣子當菜吃。油潑辣子一碗麵，就這蒜瓣揮把汗。誰家還沒有幾大串幹辣椒！
泡饃大碗賣。南方早點喜歡吃清淡，陝西人喜歡來一大碗羊肉泡饃，尤其是在寒冬臘月的清早，吃上一大碗熱騰騰的羊肉泡饃，保你一天從腳暖到心。賊爽！
房子半邊蓋。傳統的中國民居一般都是"人"字型結構，這樣利於排水，但是在關中地區把這種房子叫"安間"房，又叫上房。裡面住著主人和老人，結構都是廳房、兩邊是臥室。 一個院落除了上房還有偏房，在關中叫廈（sa）房，房子的結構是"人"字的一半，就是半邊蓋的"怪"房子。由於陝西地處內陸，屬於典型的大陸性乾燥氣候，因此關中一帶天氣乾旱、風沙大，加之當地木材稀少。所以，人們根據當地的條件，就發明了半邊蓋的房子。這種半邊蓋的房子都是土木結構，能節約大量的木材。
睡覺枕磚塊。在關中地區，當夏季酷熱難耐的時候，莊稼漢晚上睡覺的時候，更願意枕著一塊磚頭或者石頭當作枕頭，枕在上面而酣然高眠。而且，關中人親切地把它叫做：“金不換”，意思就是用金子也不換的寶貝，足以見得關中人對於這個頭下石塊和木塊做的枕頭，其依戀和痴迷的程度是何等真切了。
帕帕頭上戴。生活在陝西關中以及陝北地區，由於過去人的生存環境差，黃土高原上風颳塵揚，烈日毒辣，婦女們出門幹活串戶沒個遮蔽可不行，所以頭上的這塊帕帕是起到防塵的作用的。
姑娘不對外。"兩畝地一頭牛，老婆孩子熱炕頭"是關中男人的寫照，它的正面意思是關中男人戀家戀婆娘，在"玩龍玩虎不如玩黃土"的小農時代，這種思想也算正統。既然關中男人還不錯，那麼，這裡的姑娘自然愛嫁當地郎了。不過隨著經濟和社會的發展現在這種現象已經慢慢的不存在了。
凳子不坐蹲起來。陝西大部分地方把蹲叫蹴，據說歷史可以追溯到遙遠的春秋時期。蹲是關中地區特別是農村最有名的亮點，這一怪獨步天下，關中人的蹲是地球上的絕版。有的人蹲半天腿不酸腰不痛，實屬一種硬功夫。
唱著秦腔吼起來。其實秦腔也不是真吼起來的，只不過演員表演起來確實很賣力氣，開玩笑說是"叫破天"。這種唱腔也許和關中人的語言特徵有關，憨厚、耿直、調高。
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