秦川大地多神秘:揭秘陕西十大怪

面条像裤带。这名字太有生活,非常接地气。用裤带来形容面条的宽。具体如何吃这宽宽的面条,就可以依个人所爱,酸甜苦辣随个人口味。嚼劲十足!

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锅盔像锅盖。锅盔一扎厚,大小就和农家用的木锅盖一般。全国各地都有锅盔,也各有不同,最早是秦军征战时士兵必备的干粮,演变到现在,大多都比较香脆可口,像这种厚锅盔已经不常见了。

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辣子是道菜。世人都知四川味辣,却不知陕西人把辣子当菜吃。油泼辣子一碗面,就这蒜瓣挥把汗。谁家还没有几大串干辣椒!

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泡馍大碗卖。南方早点喜欢吃清淡,陕西人喜欢来一大碗羊肉泡馍,尤其是在寒冬腊月的清早,吃上一大碗热腾腾的羊肉泡馍,保你一天从脚暖到心。贼爽!

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房子半边盖。传统的中国民居一般都是"人"字型结构,这样利于排水,但是在关中地区把这种房子叫"安间"房,又叫上房。里面住着主人和老人,结构都是厅房、两边是卧室。 一个院落除了上房还有偏房,在关中叫厦(sa)房,房子的结构是"人"字的一半,就是半边盖的"怪"房子。由于陕西地处内陆,属于典型的大陆性干燥气候,因此关中一带天气干旱、风沙大,加之当地木材稀少。所以,人们根据当地的条件,就发明了半边盖的房子。这种半边盖的房子都是土木结构,能节约大量的木材。

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睡觉枕砖块。在关中地区,当夏季酷热难耐的时候,庄稼汉晚上睡觉的时候,更愿意枕着一块砖头或者石头当作枕头,枕在上面而酣然高眠。而且,关中人亲切地把它叫做:“金不换”,意思就是用金子也不换的宝贝,足以见得关中人对于这个头下石块和木块做的枕头,其依恋和痴迷的程度是何等真切了。

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帕帕头上戴。生活在陕西关中以及陕北地区,由于过去人的生存环境差,黄土高原上风刮尘扬,烈日毒辣,妇女们出门干活串户没个遮蔽可不行,所以头上的这块帕帕是起到防尘的作用的。

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姑娘不对外。"两亩地一头牛,老婆孩子热炕头"是关中男人的写照,它的正面意思是关中男人恋家恋婆娘,在"玩龙玩虎不如玩黄土"的小农时代,这种思想也算正统。既然关中男人还不错,那么,这里的姑娘自然爱嫁当地郎了。不过随着经济和社会的发展现在这种现象已经慢慢的不存在了。

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凳子不坐蹲起来。陕西大部分地方把蹲叫蹴,据说历史可以追溯到遥远的春秋时期。蹲是关中地区特别是农村最有名的亮点,这一怪独步天下,关中人的蹲是地球上的绝版。有的人蹲半天腿不酸腰不痛,实属一种硬功夫。

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唱着秦腔吼起来。其实秦腔也不是真吼起来的,只不过演员表演起来确实很卖力气,开玩笑说是"叫破天"。这种唱腔也许和关中人的语言特征有关,憨厚、耿直、调高。

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