大雪将至,请吃一碗热豆腐纪念刘安

在我国传统二十四节气中,大雪意味着温度比小雪更低,天气更加寒冷,降雪的概率更大,要穿上更厚的外套了。


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我国二十四节气可以分为三种,反映季节变化的是立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至;反映物种周期现象的是惊蛰、清明、小满、芒种;反映气候变化的是雨水、谷雨、小暑、大暑、处暑、白露、寒露、霜降、小雪、大雪、小寒、大寒。

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淮南王刘安

二十四节气这种说法最早出现在西汉的《淮南子·天文训》中,作者刘安因为是汉高祖刘邦的孙子,所以被封为淮南王。刘安这个人重文轻武,他利用自己诸侯王的身份将全国的文人墨客聚集在淮南以施展才华,一时间淮南国的治所寿春就成了汉代的文学重镇以及学术中心。

刘安在这群文人的协助下,由天到地、从古至今,集道家、儒家、法家等各家之长,最终把所有事情落在一本书上,这就是《淮南子》的来历。

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汉淮南王宫

《淮南子》不仅归纳了二十四节气,还将宇和宙二字结合,第一次提出了宇宙的概念,它成为了我国古代一部具有划时代意义的百科全书。

刘安撰写《淮南子》的初衷是希望这本书可以帮助皇帝治国,但就在《淮南子》问世后不久,汉武帝提出“罢黜百家,独尊儒术”,这意味着刘安的政治理想被完全粉碎,此后他闭门谢客,一心钻研厨艺,居然不小心发明了豆腐...

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不久后,刘安因谋反失败自杀,汉武帝一怒之下废除了淮南国,将其改名为九江郡,即为现在的江西九江市。


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