轉眼間中秋節又快到了，中秋之夜除了賞月和吃月餅，其實還有許多有意思的傳統習俗和美食，有一些你可能還沒聽說過呢。下面準備好板凳和瓜子，一起來看看廣東人都是怎麼過中秋的吧！
中秋習俗
扎燈籠
70、80後看見這些燈籠是不是覺得很親切呢？以前臨近中秋節時，小孩子們都會在家長的幫助下用竹紙紮成一隻只動物燈籠，然後提著燈籠滿大街的跑。
另外也有一些家庭是用水果皮來扎燈籠的，比如木瓜燈、香蕉燈等，其中最簡便的是“柚皮燈”，以前幾乎家家戶戶的小孩都能做。如果你也會做這種燈籠，不妨在這個中秋重拾手藝，給孩子們帶來一種新鮮體驗。
拜月光
拜月光主要是南方的習俗之一，古時候人們以務農為主，農事和季節變化關係密切，而一年之中的秋季又是豐收的黃金季節，為了答謝神祇的護佑，人們就會在農曆八月中旬舉行一系列儀式和慶祝活動，這就是拜月光習俗的開始。
習俗十分簡單，通常有天台的在天台，沒有天台的則在門口豎起竹子、掛起燈飾，然後在月光之下放置一張供桌，供桌上擺滿月餅、茶、柚子、同冠梨、石螺、栗子、桔子、蘋果、江棯等貢品，同時焚香燃燭，虔誠地許願祈福即可。
追月
所謂“追月”，追的並不是農曆八月十五的月亮，而是過了八月十五這一天人們對中秋節依然興猶未盡，於是在次日十六的晚上繼續邀請親朋好友一起賞月，這就是“追月”。
耍祿仔
相信很多年輕朋友都沒有聽過“耍祿仔”，也不知道什麼是“耍祿仔”。實際上這是一種過去中秋節十分流行的兒童遊戲，通常小孩子都會成群結隊地提著各種紙燈籠或水果皮燈籠，然後一邊唱著“耍祿歌”，一邊沿街踏歌而行。
中秋美食
桂花酒
一個傳統的中秋夜有三種元素是不能少的，分別是：皓月、月餅以及桂花蜜酒。
對於中秋之夜要喝桂花蜜酒這個習俗，有人認為是順應節氣，也有人認為是歡慶閤家甜蜜。不管是哪種說法，桂花酒已經是許多人歡度中秋的一道必備美味了。
芋頭
過去人們認為吃芋頭是可以辟邪消災的，這是因為粵語中的"芋頭"與"護頭"為諧音，表示閤家團圓，出入平安的意思。
通常吃的芋頭會有大有小，其中大的叫“芋頭乸”，小的叫“芋頭仔”，當大人和小孩一起剝熟芋、吃芋頭時，就寓意著“仔乸團聚”（母子團聚）。
柚子
外形渾圓的柚子有團圓之意，而“柚”與“佑”諧音，又有著庇佑、保佑的意思，因此柚子也成為了中秋佳節的必備水果。另外，柚子汁水充足，配合月餅一起吃更是相當美味。
田螺
俗話說“無得食，問田摞”，田螺的“螺”和粵語的“摞”為諧音，也就是拿的意思，因此在中秋夜吃田螺就有豐收之意，代表五穀豐登。
板栗
板栗具有養胃健脾、補腎強筋的作用，因名字中的“慄”與福利的“利”為諧音，因此也被賦予了吉祥的意頭，成為中秋必吃的小食之一。
當然，除了以上這些廣東人過中秋的普遍方式，在咱們陽山縣也有一些特別的習俗與美食。
鳳舞
在陽山過中秋是絕對不能錯過這裡的傳統習俗——鳳舞，它也叫雙鳳舞，主要流傳在陽山縣杜步旱坑村。這種舞蹈以抒情、歡快、熱烈為主，並用打擊樂伴奏表演，通常舞姿生動傳神，具有濃郁的鄉土風情。
除了中秋佳節以外，每逢春節、元宵、端午等節日或民眾喬遷新居，婚嫁喜慶等場合也會有鳳舞表演。
水湯餈
在美食方面，當然少不了正宗的陽山特色小食——水湯餈，香噴噴的水湯餈絕對是節日裡不可錯過的一道美味！
陽山洞冠梨
洞冠梨是陽山特有的水果，通常在每年的中秋節前後成熟，其特點味甜，皮薄，核小，水份含量高，深受人們喜愛。
中秋之夜
你家還有哪些過中秋的傳統習俗和美食呢？
不妨跟我們分享一下吧！
END
閱讀更多 樂在清遠 的文章
