現在生活水平提高了，天天大魚大肉的，不妨換換口味，吃點粗糧，讓我們的腸胃有個喘息的機會，粗糧對身體可是大有好處滴，為了讓家人的身體吃的更健康，我們不妨來個粗糧細作。
玉米屬於粗糧，有很大一部分不回被消化而被排掉！還有大量的粗纖維幫消化同時也帶走體內渣子！所有說吃粗糧只有好處沒有壞處！<table><tbody>
用料
玉米麵好處 健脾開胃，防癌，降膽固醇，健腦
芹菜的好處 清熱解毒、利尿消腫、平肝降壓
準備食材
芹菜葉洗乾淨，在開水中焯一下撈出。
芹菜葉擠幹水份切碎，熟玉米粒也切碎末。
中粉，細玉米粉，熟玉米碎，芹菜碎混合在一起。
加入鹽和小蘇打和溫水揉成麵糰，醒10分鐘。
醒好的麵糰，分成均等的小面劑子。
小面劑子揉圓，做成窩頭形狀。
做好的小窩頭碼放在蒸鍋屜上。
涼水下鍋，水開15分鐘關火，過3分鐘揭蓋。
營養健康金黃的菜窩頭就出鍋啦，享用吧.
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