相信大家都吃過杏鮑菇，但是大家吃過這樣的杏鮑菇嗎？每次沒有胃口的時候我都會燒三汁杏鮑菇，吃起來鮮美滑嫩，比肉都爽口，真的是下飯神器了！
下面我就教大家這個比肉都好吃的三汁杏鮑菇的做法
準備食材：杏鮑菇，花生油，生抽，老抽，蠔油，白糖，蒜末
【步驟方法】
第一步：杏鮑菇切片劃井字放入平底鍋少油小火煎到兩面微黃。
第二步：生抽、老抽、蠔油各一勺，一小勺白糖、一碗清水攪拌均勻。
第三步：鍋中倒入適量花生油，放入蒜末炒香，倒入調好的三汁煮沸。
第四步：加入杏鮑菇燜3分鐘，最後淋澱粉水收汁撒點蔥花即可。
好了，美味滑嫩又爽口的三汁杏鮑菇就做好了，怎麼樣，是不是特別簡單呢？每次沒胃口的時候做一盤它，保準你食慾大開，吃的停不下來，米飯最少都得比平常多吃他一碗！
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