在那個街上還沒有那麼多“餓了嗎”、“美團外賣”、“百度外賣”摩托車叫囂馳騁的年代，開會加班眾口難調時，娘惹總是最後也是最佳選擇，從“I hate Sandwich" 的菲律賓領導，到巴基斯坦伊斯蘭，及至四面八方聚合在一起的同事們，都青睞這個新家坡餐館的美食——炒粿條、加東叻沙、海南雞飯、福建炒蝦面、椰漿飯。。。。。。最配滴滴香濃意猶未盡的桌上那杯。
因為緊張的工作氣氛與冗長的會議PPT，彷彿只有娘惹還能刺激一下閉關停滯的味蕾：
小蔥頭、蒜頭、姜、南姜、山姜、香茅、香花菜、辣椒、薄荷葉、亞參膏、峇拉煎、肉桂、蘭花、酸柑、班蘭葉，各種香料與雞鴨、牛羊、海鮮及蔬菜融合，帶來獨特的南洋飲食文化風情，跟傳統的中華美食有點接近，卻又加了點熱帶民族的奔放情懷。
從那個時候開始，關注新加坡這個國家：
公元14世紀，蘇門答臘的“室利佛逝王國”王子乘船前往小島環遊，看見岸邊有一頭異獸，當地人告知為獅子，他認為這是一個吉兆，於是決定建設這個地方。
新加坡“Singapura"是梵語“獅城”的諧音，而獅子具有勇猛、雄健的特徵，所以用獅城作為地名是很自然的事。舊稱新嘉坡、星洲或星島，別稱為獅城，是東南亞的一個島國，政治體制實行議會制共和制。新加坡北隔柔佛海峽與馬來西亞為鄰，南隔新加坡海峽與印度尼西亞相望，毗鄰馬六甲海峽南口，國土除新加坡島（佔全國面積的88.5%）之外，還包括周圍63個小島。
新加坡是一個較為發達的資本主義國家，被譽為“亞洲四小龍”之一，經濟模式被稱作為“國家資本主義”。
根據2018年的全球金融中心指數（GFCI）排名報告，新加坡是繼紐約、倫敦、香港之後的第四大國際金融中心，也是亞洲重要的服務和航運中心之一。
新加坡的土地面積是719.1平方公里，海岸線總長200餘公里，全國由新加坡島、聖約翰島、龜嶼、聖淘沙、姐妹島、炯島等六十餘島嶼組成，最大的三個外島為裕廊島、德光島和烏敏島。
新加坡市區中心（金融區）位於新加坡島的南岸，由於面積僅有719平方公里，所以沒有省市縣鎮等行政單位之分，整個國家也即是一座城市，有“花園城市”的美譽，又是該國的經濟、政治和文化中心。
珊頓道是金融區裡的主要道路，兩旁都是摩天大樓。而毗鄰的吉寶港口是世界上最繁忙的港口之一。新加坡河從市區穿過，河岸兩側是移民最先遷入的地方，是商業最先繁榮的地帶，也是老新加坡的經濟動脈。在河口上矗立著一座乳白石的“魚尾獅”雕像，即是新加坡的精神象徵和標誌。
新加坡是一個多語言的國家，擁有4種官方語言，即英語，馬來語，華語和泰米爾語。馬來語為新加坡的國語，英語作為主要的通行語和教學語。
新加坡官方使用與中國大陸一致的簡體漢字，官方文字為英文，公函、商務往來和其他經濟業務性質的書信通常以英語為主。
新加坡地處熱帶，長年受赤道低壓帶控制，為赤道多雨氣候，氣溫年溫差和日溫差小，平均溫度在23至34℃之間。
11月至次年1至3月左右為雨季，受較潮溼的東北季候風影響天氣不穩定，通常在下午會有雷陣雨，平均低溫徘徊在攝氏24至25℃。
6月到9月則吹西南風最為乾燥。在季候風交替月，那就是4月到5月，以及10月到11月，地面的風弱多變陽光酷熱，島內的最高溫度可以達到35℃。
新加坡屬外貿驅動型經濟，以電子、石油化工、金融、航運、服務業為主，高度依賴美、日、歐和周邊市場，外貿總額是GDP的四倍。
可能對新加坡不算很熟悉，那你一定聽說過這些：
新加坡航空公司、虎航、虎牌啤酒、麥城黑啤、美珍香、康元餅乾、傲勝、虎標萬金油、高品樂、嘉德置地集團、鉛筆俱樂部、普柏琳、卡帝樂鱷魚、星展銀行、大華銀行、華僑銀行、麵包新語、土司工坊、楊協成、悅榕控股。。。。。。
這些便是來自新加坡的知名品牌啊。
新加坡孩子一定很幸福，他們中小學校一般採用半天制；
全國共有9所公立高等院校：新加坡理工學院、義安理工學院、淡馬錫理工學院、新加坡南洋理工學院、共和理工學院、新加坡國立大學、南洋理工大學（2014QS亞洲大學最新排名為國大第1位以及南大第7位）、新加坡科技設計大學、新加坡管理大學。
聖淘沙——譯為平靜而安詳，是新加坡最為迷人的度假小島，佔地500公頃，因多姿多彩的娛樂設施和休閒活動區域，被譽為歡樂寶石：島的南岸有長度超過2公里的海灘，西面安置著二戰英軍留下的西羅索炮臺、兩個高爾夫球場及7間酒店； 聖淘沙名勝世界、新加坡環球影城、蝴蝶館、海豚世界、昆蟲王國，正等著人們去探索。
位於濱海灣的新加坡金沙娛樂城，也是一個吸引人們前往的樂土：歌劇院、藝術科學博物館、購物餐飲，還有位於第57樓的金沙空中花園，佔地一公頃的空中綠洲彙集蔥蘢的綠蔭、雅緻的花園，無邊的泳池，站在這裡，就如登臨世界之巔。
當晚風吹來的時候
新加坡河如夢如歌
小船兒搖醉兩岸的燈火
也搖來一片祥和
你彈琴我唱歌
溫馨的情盛開花朵
沐浴著月亮古老的傳說
讓歡樂蕩起清波
用心擁抱你
願歌聲琴聲永不落
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