回農村過年,你最期待吃到家鄉的哪種美食?

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蘿蔔丸子。

以前家裡每到過年都會剁蘿蔔丸子,這項工作主要是由奶奶完成。先把幾個青蘿蔔用擦網擦成細條,然後切碎。再把豬肉剁的碎碎的,再和蘿蔔拌在一起,添加添調料繼續攪拌。攪拌完就用手開始團丸子,團好的丸子滾一層面粉,然後下鍋煮。煮熟後熱乎乎吃起來真香啊。

現在奶奶年事已高,無法再為我們做兒時的美味,輪到我們為奶奶做喜愛吃的美味了。

圓圓的丸子象徵著團團圓圓,新的一年,一家人團團圓圓,健健康康,平平安安就是最大的福!!



天水雲中


梅菜扣肉

自家最天然的菜餚烹飪而成的,並不會添加什麼防腐劑,這樣的話吃起來總能夠品嚐著香酥多姿的美味。而自家餵養的土豬肉看起來很肥大,但實際上卻沒有那麼多的油膩感,


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就放上蔥姜燉老母雞,春節是我的最愛!


陽光的味道141740136


家鄉美食的話都可以,主要是大家團聚,開心就好。


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