目錄

一 目的4

二 建店時間流程表4

（一）、建店週期4

（二）、建店時間流程表4

三 建店模塊6

（一）、證照辦理6

1.辦理租賃憑證6

2.辦理開工手續（管理處）6

3.辦理環保許可證6

4.辦理營業執照

5.辦理稅務登記證、章等6

6.辦理組織機構代碼證6

7.辦理衛生、安全人員培訓證6

8.辦理衛生許可證6

9. 辦理消防驗收合格證6

（二）、建店設計（圖紙）6

1.平面效果圖6

2.水、電、氣佈局圖6

3.施工圖6

4.竣工圖及5S定位圖7

5.門頭、招牌、廣告燈箱等設計製作7

6.招聘廣告的設計製作7

7.宣傳紙巾、單頁、工衣的設計製作7

8.店內名片、店長名片的設計製作7

9.設施、設備等固定資產定位圖7

10.新店營銷配套活動物料設計製作7

（三）、營銷策略7

1.新店營銷活動策劃、溝通、研討7

2.制定新店營銷活動方案及籤批7

3.營銷活動達成效果總結與分析

（四）、物資保障7

1.開業物資申請、採購及配送7

2.試營業貨品申請及配送7

3.正式營業貨品申請及配送7

4.撥付店長及收銀備用金8

5.發票8

（五）、設施設備（硬件安裝及軟件系統配置）8

1.網絡及電話號碼申請開通8

2.網絡及監控設備安裝8

3.營運系統安裝調試（點單、打單、收銀系統）

4.音響系統工程安裝及調試8

5.對講機、電話機採購安裝8

6.考勤系統安裝調試8

7.等位系統安裝調試8

8.投影儀安裝調試8

9.飲水系統工程安裝及調試8

10.工程類設施、設備安裝及調試（含空調、風機、烤爐、冷櫃、保鮮櫃、洗碗機、消毒櫃、扎啤機等）8

（六）、團隊組建9

1.管理組選拔、調動與溝通9

3.兼職招聘9

4.儲備全職人員調動名單及到崗情況9

5.制定及宣導新店激勵政策9

6.召開新店員工大會9

7.組織新店員工活動9

（七）、人事財務9

（八）、運營10

1.試營業10

2.正式營業10

一 目的

為使公司在新店籌建上逐步實現規範化、系統化的科學建店，同時提高新店建店效率----新店長拿到籌建資料一看就會。結合公司的特點和實際需求特制定本流程。

二 建店時間流程表

（一）、建店週期

建店週期以45天為標準。

（二）、建店時間流程表

三 建店模塊

（一）、證照辦理

1.辦理租賃憑證

2.辦理開工手續（管理處）

3.辦理環保許可證

4.辦理營業執照

5.辦理稅務登記證、章等

6.辦理組織機構代碼證

7.辦理衛生、安全人員培訓證

8.辦理衛生許可證

9. 辦理消防驗收合格證

（二）、建店設計（圖紙）

1.平面效果圖

2.水、電、氣佈局圖

3.施工圖

4.竣工圖及5S定位圖

5.門頭、招牌、廣告燈箱等設計製作

6.招聘廣告的設計製作

7.宣傳紙巾、單頁、工衣的設計製作

8.店內名片、店長名片的設計製作

10.新店營銷配套活動物料設計製作

（三）、營銷策略

1.新店營銷活動策劃、溝通、研討

2.制定新店營銷活動方案及籤批

3.營銷活動達成效果總結與分析

（四）、物資保障

1.開業物資申請、採購及配送

2.試營業貨品申請及配送

3.正式營業貨品申請及配送

4.撥付店長及收銀備用金

5.發票

（五）、設施設備（硬件安裝及軟件系統配置）

1.網絡及電話號碼申請開通

2.網絡及監控設備安裝

3.營運系統安裝調試（點單、打單、收銀系統）

4.音響系統工程安裝及調試

5.對講機、電話機採購安裝

6.考勤系統安裝調試

7.等位系統安裝調試

8.投影儀安裝調試

9.飲水系統工程安裝及調試

10.工程類設施、設備安裝及調試（含空調、風機、烤爐、冷櫃、保鮮櫃、洗碗機、消毒櫃、扎啤機等）

（六）、團隊組建

1.管理組選拔、調動與溝通

2.全職招聘

3.兼職招聘

4.儲備全職人員調動名單及到崗情況

5.制定及宣導新店激勵政策

6.召開新店員工大會

7.組織新店員工活動

（七）、人事財務

詳解說明

（八）、運營

1.試營業

2.正式營業

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