廈門:漫步曾厝垵,尋覓文藝與美食

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【曾厝垵】,對於第一次初識它的人來說,需要解釋一下。這三個字都有可能讀錯,曾--音zeng第一音。因為這個村莊的本地村民大多姓曾。 厝--cuo第四音。對於閩南人來說就是房子,家的意思了。 垵--an第一音。古同“埯”, 用於地名。而現在文青把這個地名,拆開來解讀“曾經”“厝愛”“垵好”。讓這個古樸的老地名,多了一些文藝範兒。

舊時,很多文藝青年第一次來到這裡,發現這裡面朝大海,春暖花開,氛圍好,安靜悠閒,很適合創作,於是後期便慢慢吸引了很多文青的到來和紮根,隨之很多文藝小店也開張了。

現在,這裡是廈門現存最完善的也是唯一的原生態漁村,很多家庭旅館、青年客棧、富有情調的咖啡廳、餐吧、個性小店在此雲集,從這裡步行可至環島路旁的海邊沙灘,只需要幾分鐘,步行到廈門大學也僅幾站地。就如北京的“南鑼鼓巷”一樣,成了很多年輕旅行客的必遊地之一。

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可以吃美食,可以拍照的奶茶店

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小店外裝飾的景觀窗

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咖啡店

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來廈門有個必做的事,就是走到哪蓋章蓋到哪。

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木窗上客人留下的很多留言片

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塗鴉牆

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以前這裡是個小漁村,直到十年前,這裡發展起來很多【客棧】。頭幾年,數量還不多,只有幾家,直到近幾年,新的家庭旅館不斷出現,名字都起的很文藝,在曾厝垵逛的時候不免會看到很多客棧門外掛有“今日有房”的牌子。這些客棧各有特色,有的主人非常好客,待你如家人,有的環境好,可以看到海,有的主題鮮明。為來廈門旅行的人提供了方便舒適的住所。

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幾乎很多客棧都會掛有一些裝飾標籤,來告訴旅行的你可以在這裡做什麼。

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夜幕降臨下,曾厝垵更是安靜隨心,沒有鼓浪嶼的嘈雜,商業氣息也沒有那麼濃。

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各種小店隨意逛

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累了可以坐下來休息休息,點一杯果汁或是曾阿驢奶茶

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晚飯,可以選擇來到曾厝垵巷口路邊一家很有名的廈門海鮮店【老港記】。網上被稱作“能吃的博物館”,果然進去後,別具風格。這裡可以體驗的有:一是自釀的德國啤酒,二是將川菜和海鮮結合製作的美食;三是可以看看牆上的老照片,看看廈門過去的歷史。

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這裡是一個讓遊客瞭解廈門人文文化的美食窗口,進去用餐的人,不管是老廈門人還是遊客,都情不自禁的拿起身邊的手機或相機,記錄下刻畫在牆壁上或者留念於老照片中,那些在老廈門人記憶中歷久彌新的年代故事。

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啤酒全部為自釀

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在環境上,這裡巧妙融合了“舊港時代記憶”的主調,採用紅磚古厝式的建築,船艙式的玻璃幕窗,點綴上如繁星般的貝殼和海星,海洋味十足。

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店中陳列有18世紀末至19世紀中後期的幾百張老照片,曾經的碼頭、宗祠、寺廟、教堂、小學等一一還原,曾經小漁村輝煌、動人、滄桑的歷史在這裡呈現。

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美食文化也一一用畫表現了出來,喚起了很多老廈門人記憶中的味道。

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二層露臺,可以吹著海風,看著遠處的大海,享用著海鮮美食,真是完美至極。

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這裡的美食,融合了川菜和海鮮的味道。這一道香辣小魷魚,又香又辣,滿足了愛吃辣和愛吃海鮮的吃貨們。每道菜做的都很精緻和入味。

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這裡有著專業的釀酒師,他們以大麥芽、啤酒花、水和酵母四種原料變幻魔法,經過時間的釀造,成就了最純正的德國啤酒。

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待夜色深後,可以來到曾厝垵裡的【竹屋餐廳】坐在小院裡,靜靜得享用一杯卡布奇諾,和好友開懷暢談。

地址:曾厝垵378號。

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在南華路的岔口,有條坡度不大的小路,這條路上都是五十年代的歸國華僑建的老別墅,具有典型的閩南民居的特色,這條路就是【南華路】。這裡依山伴海,毗鄰廈門大學、廈門理工大學、南普陀、華僑博物館,人文氣息濃厚,有很多有特色的文化吧和咖啡館,中式的、西式的、古典的、現代的文化情調讓這條路上的氛圍愈發閒雅卻醇厚。

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走著走著,從路邊抬頭望去,一家裝扮很漂亮精緻的咖啡店【雅舍咖啡】,懷著好奇,我們就決定去這家了。沿著小階梯走上去,可以登高望遠,外牆上爬滿了綠藤,美麗極了。

地址:南華路29號

交通: 29路(或 857路), 在博物館站下車。靠近廈門大學、南普陀寺,步行即到。

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“雅舍”是南華路口最顯眼的咖啡館了,也是南華路上年代最長的咖啡館。還有那些經年累月四處蔓延的爬山虎,它們也和老屋一起經歷風雨,用濃密的枝枝葉葉招呼著過往的客人。

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被綠植包圍的院落

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室內紗幔的窗簾,藍色扎染的桌布,還有豔麗的沙發以及靠墊,都透著主人的文氣情懷。

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我們也來到了我們的一間房子,寬敞明亮,桌子上有隨時可以翻閱的書籍,還有窗戶上的剪紙,都經過了精心的裝扮。

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點了我們愛喝的果汁和咖啡,靜靜的享受著下午時光。

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二層露臺上,也為客人準備著一道風景。

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晚上,慕名來到曾厝垵巷子裡的一個海鮮排擋,名字叫【蠔不魷魚】,很容易記住,吃過之後就會和名字一樣,真是吃過一次,還會毫不猶豫的來第二次,第三次……現在想想都流口水呢……愛上海鮮也是從這家開始的。

來這裡吃的人爆滿,位子不多,就在巷子路兩邊,等了一會終於有了位子。

老闆是個小姑娘,爸爸媽媽都在幫忙打理,一家人都是生在曾厝垵,長在曾厝垵的打漁世家,現在為了經營這個海鮮店,每天都要早早起來打新鮮的海鮮供給。因為海鮮是自家出海打撈的所以數量有限,一般十點後就會賣斷貨。

小姑娘和我們說:有一次一個客人從廣州飛過來就是為了吃這個,第二天一早又飛走了,讓她很感動。他們家最出名的就是烤生蠔、蒜蓉扇貝、錫紙烤的花蛤和金針菇。

地址: 廈門思明區曾厝垵社179號

價格:人均50元

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Tip:

1、【如何到達曾厝垵?】

【從廈門火車站到曾厝垵】

一:直接坐旅遊2線,在海邊下車走一小段路就到村裡了。

二:火車站坐48路,到白城下,轉29或47或503或809或812。或者火車站對面車站坐96、501、廈59(兩塊)到白城下,轉29或47或503或809或812。

【從廈門機場到曾厝垵】

建議打車前往,直接說環島路曾厝垵司機都知道。大概費用50元左右。

2、【關於環島路】

曾厝垵就在環島路邊上,環島路可是很漂亮的路,可以坐公交車到國際會展中心。整個環島路很長,走路要走3個小時左右。

晚上可以去逛廈門最繁華的中山路。坐到輪渡下車,看見麥當勞,那裡就是進口.晚上的中山路在燈光照耀下非常漂亮,整條街都是步行街,一直走到有公交車的地方就走完了。重點是那裡有很多好吃的店。

特產:廈門餡餅最有名,建議去大超市買,那裡便宜又新鮮。其他的海產可以根據需要到大超市買。

行攝美好,留住過往!

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