腸道菌群對我們體重的影響，要想體重不反彈，就要有個好菌群，保持三個月的「新體重」記憶，才能真正的做到減脂成功。
腸道里「好菌群」和「壞菌群」誰佔上風，取決於平時裡我們吃的食物，到底是「好菌群」的養料多，還是「壞菌群」的養料多。
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比如長期進食高脂、高糖的食物，那就是在餵養腸道菌群中的「壞菌群」，菌群平衡被打破，從而使食物中攝取的能量，更容易轉化為脂肪。
對於大多數「好菌群」來說，充足的膳食纖維是它們功能正常發揮的關鍵。
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膳食纖維是什麼？
膳食纖維有益於腸道健康，保持人體腸道通暢，排毒通便，清脂養顏，維護肌膚健康，促進「好菌群」增殖的作用。
它被現代營養學家稱為「第七營養素」，其它六大營養元素分別是蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和水。
膳食纖維主要分為兩大類：
①能溶解在水中的，稱為「水溶性膳食纖維」。
這種膳食纖維在一些常見的食物，比如大麥、燕麥等食物中含量豐富。
②還有一種不能夠溶解在水中的，稱為「非水溶性的膳食纖維」。
這種膳食纖維主要存在像一些蔬菜、水果、粗雜糧裡。
建議這兩類膳食纖維都要適量食用，效果會更好。
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膳食纖維怎麼吃？
1.膳食纖維產品要吃嗎？
現在市面上已經有了五花八門、種類繁多的膳食纖維產品。
主要包括膳食纖維片、膳食纖維代餐粉、膳食纖維的餅乾、膳食纖維的膠囊、膳食纖維飲料等等。
從健康的角度上來說，我不推薦大家吃這些膳食纖維的產品。
食物在加工的過程中會損失很多的營養元素，加工的次數越多，營養物質的含量相對就越少。
2.膳食纖維食物，怎麼選？
既然不去選擇加工產品，該如何選擇富含膳食纖維豐富的天然食物呢？
其實富含膳食纖維的食物就在我們身邊，這些食物有一個共同的特點，就是口感有點偏粗糙。tu
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富含膳食纖維的常見食物：
（1） 粗糧類，比如全麥食品、糙米、小米、玉米、高粱米、燕麥等；
（2） 澱粉類蔬菜，比如地瓜、芋頭、土豆類等可適量作為主食食用的薯類；
（3） 豆類，比如紅豆、綠豆、黃豆都是很好的選擇，最好連皮一起吃；
（4） 菌類、海藻類食物也是膳食纖維含量豐富的食物，如香菇、木耳、海帶等。
這些食物不僅有利於我們腸道健康，而且它們本身是非常好的瘦身食物，具有高飽腹感，產生熱量少，緩解便秘，防止脂肪堆積等特點。
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