簡單而並不粗暴的技巧分享~拍黃瓜拌花生米
曾經和一個朋友一起暢談人生理想
在傍晚的海邊，看著落日，開一瓶紅酒，拍個黃瓜，炸個花生米
簡直就是走上了人生巔峰的日子
不過海邊和紅酒還沒有
今天就先來個拍黃瓜拌花生米吧
做法如下
準備香菜段，紅尖椒碎，炸花生，黃瓜拍好，蔥切大花，姜切末
將以上配料除了花生之外其他的全部倒在一起，加入糖、陳醋、生抽、耗油、香油、鹽、均勻攪拌，均勻搖滾，直至拌勻
拌勻後撒入炸花生米，一道大菜完成
小秀私廚~分享簡單美食製作竅門的私廚
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