家:一個你不能辜負的地方

家是有味道的,有幸福的味道,有爸媽頂道一身油煙,烹炒出美味可口飯菜的味道,離家多遠,路途多難,到家後吃上那一桌可口的飯菜,身心真是不由自主的放鬆,幸福感爆棚。

家:一個你不能辜負的地方

小時候家裡因為一些變化,突然日子過得很拮据,爸媽起早貪黑的去到隔壁鎮賣菜,而我在上學,因為沒有寄宿,中午回來只能自己做飯燒菜,時間很趕,所以簡單的就是煮個飯,燒個菜,而天天吃就是西紅柿炒蛋,吃了一學期,剛開媽不會做,一個西紅柿一個雞蛋看似簡單,出鍋後卻總是難以下嚥,實在難吃,後來老媽教了一次,慢慢熟悉以後,一個簡單的西紅柿炒雞蛋能配上兩大碗的白米飯。

所以現在長大後自己做飯,每次必有的一道菜就是西紅柿炒雞蛋,畢竟是自己的拿手菜,也是自己的很美好的回憶。

家:一個你不能辜負的地方

暑假的時候爸媽就把我送到爺爺家,因為爸媽實在是照顧不到我,以前都是跟爸爸過年的時候回老家看看,並沒有真正的待過,那些堂兄弟也是不熟悉,所以很陌生,一個人坐在走廊做作業,爺爺從早上一直沒停過的忙活了很久,那時還是燒材火的灶,很大的煙,爺爺不讓我幫忙,怕我嗆到。當飯點到的時候,桌上已經擺三個菜,一個湯,都是很平常,很簡單的菜,包菜炒油肉乾(肥肉出油後的乾肉),一個空心菜,還有一個膠白筍炒肉。起初我並不覺得爺爺做菜能有多好吃,可是當吃了第一口的膠白筍炒肉後,是真的停不下來,膠白香脆,肉是肥肉,可是卻肥而不油,很Q,那口感,那味道真的是沒辦法形容。我看了爺爺好幾眼,爺爺一直給我夾菜,臉上帶著很慈祥的笑容,不停的說著讓我多吃點多吃點。那時真的感覺好幸福。

我爸在18歲的時候就離開家,獨自到外工作,然後在外面安家,所以我並不是在老家出生的,也不是在老家長大的,跟老家的那些親戚是真的很距離感,很是陌生,跟爺爺的相處也是沒有幾回,那時候並沒有什麼親近感,可是當吃著那一頓飯,那一道菜,突然就感覺到,原來這也是我的家,一個生養我爸的地方,一個跟我有相同血液的家。

家:一個你不能辜負的地方

可是後來長大了,因為工作,還有老家的一些事情,都沒有機會再吃上爺爺做的飯菜,現在爺爺也不在了,可是每次一想到那個場景,那道菜的樣子,味道,卻很清晰,嘴裡好像就有那個味道,很是想念。

後來試著做了幾次這個菜卻一直沒有辦法弄到那一個味道,也許沒有那時的心情,沒有那時的陪伴,可是真的有些味道,有些人只能懷念,所以請在可以珍惜的時候不要浪費,可以陪伴的時候不要遠離。

家就要有家的味道,那個味道其實很簡單,父母親對你的愛,對你那些不求回報的關心。

你不能辜負這個家。


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