北京,中國 – 2019年3月1日至2019年4月30日,北京粵財JW萬豪酒店萬豪軒中餐廳推出春季嚐鮮菜單。萬物復甦的春季,綠意盎然,風中都夾雜著清新的青草香,此時的應季時蔬吃起來頗具風味,多得是說不盡的小心思。萬豪軒中餐廳行政總廚盧永衛先生特意選用鮮嫩植物作為主要食材,清淡解膩,為春節吃慣了大魚大肉的諸多食客奉上一抹清爽。
蘇軾曾言:“好竹連山覺筍香。”“蜜桃春筍蝦仁”鮮嫩脆爽,口感輕盈,與肉質彈牙的新鮮蝦仁融合在一起驚豔清香;“春意水果卷”選用草莓、芒果、牛油果、紅白火龍果、雪梨等繽紛水果搭配蟹肉、帶子、藜麥仁等爽口食材,鮮甜可口,層次感豐厚;“香椿嫩芽有機蛋”選用香椿芽尖,滋味濃郁,葉嫩清脆,帶您感受初春的煥活與明媚。此外更有“翠波綠蘆筍”、“梨絲生楂”、“南瓜汁翡翠錦繡球”等眾多春季新品邀您品鑑。
春季嚐鮮菜單
春意水果卷 淨價人民幣128元/例
翠波綠蘆筍 淨價人民幣88元 /例
梨絲生楂 淨價人民幣88元 /例
南瓜汁翡翠錦繡球(位) 淨價人民幣68元 /(位)
花椒芽灼雙蚌 淨價人民幣188元 /例
香椿嫩芽有機蛋 淨價人民幣98 元/例
蜜桃春筍蝦仁 淨價人民幣128元 /例
榴蓮青糰子 淨價人民幣 68元 /例
小蔥拌豆腐 淨價人民幣58元 /例
春露全素 淨價人民幣 98 元/例
新綠池塘花枝片 淨價人民幣158 元/例
時間:11:30am - 14:30pm
17:30pm - 22:00pm
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