雄兔脚扑朔，雌兔眼迷离；双兔傍地走，安能辨我是雄雌?这兔子是分公和母的，但柚子可不分公和母！不信的请您往下看完再发表宝贵意见。
其实，民间不止流传有柚子分公和母之说，其他的水果也有雌雄之分，并且说母的一般比公品质和口感要好，买水果的时候最好挑母的买，那些底部凹进去的柚子就是雌的，而凸出来就是雄柚子，这种说法是不科学的。
首先，柚子就是一种水果，而水果是由植物生长得来，植物可分为三大类，即公的，只产生花粉的；母的，只产生胚珠的；雌雄同体的，既能产生胚珠又能产生花粉的。雄性果树是不可能结出果实的，只有雌雄同体的或者雌性果树才能结出果实，所以水果就没有绝对的“公水果”，那么就是母的，要么就是公母一体的。
其次，挑柚子或者挑橘子的时候看屁股，柚子屁股往里凹的是母的，好吃，而橘子屁股有个小圆圈类似肚脐之类的是母的，比公的好吃，这些说法都是不科学的。就拿橘子来说，橘子果实存在的那个“圈”是花柱脱落的痕迹，而这些疤痕主要是运输水分和养料的维管束的残迹。至于为什么橘子或者柚子底部会出现局部的“凹陷”，那是因为花柱脱落的痕迹下面的果皮组织基本不发育，或者说发育速度比不上果实的其他地方，因为这个地方长得慢，所以就形成一个略微凹陷的“脐”。不同的果实由于吸取的养分不同，其生长速度也不一样，所以导致凹陷的大小不一样，根据凹陷大小来判断是否好吃，是没有证据说明的。
最后说一下怎么挑选好吃的柚子。
第一、相同体积大小的柚子，选较重的一个记得拿同一只手掂量，因为重的柚子水分多一些，皮相对薄一些，口感好。
第二、看色泽，挑颜色好看光亮，表面光滑、麻点少的柚子，相对来说好吃些。
第三、顶部平的柚子海绵体少一些，比顶部高的柚子甜（沙田柚除外），因为沙田柚是以果蒂部呈短颈状的葫芦形或梨形为好。
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