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咖啡是一粒種子,
慢慢在這片老舊的土壤,
發芽、開花,長出屬於它的故事。
快閃25天
2019年開年,
戴家巷這條歲月靜好的街巷,
迎來了一家快閃咖啡店。
限時快閃
老宅子的原滋原味
只賣用心創意的好咖啡……
這家只開25天的快閃咖啡店TOTOMATO,
帶來了記憶中的味道。
沒有金碧輝煌的裝飾,
沒有花枝招展的宣傳,
TOTOMATO就這樣靜靜地出現,
溫暖著每一個到店的人。
不得不說的戴家巷
飛仙巨石,地勢險峻,
以崖為牆,固若金湯。
古時,戴家巷位於重慶老城的中心地帶,
不僅是巴人生活的街巷,
更是保護人們的屏障。
如今的戴家巷,
高居洪崖洞旁的巖壁,
腳下是奔騰的嘉陵江,
耳畔是人聲鼎沸的解放碑。
在重慶人心中,
不管在時間的流逝中如何變遷,
戴家巷是心中不能替代的懷念。
老宅新生
TOTOMATO就位於一間
80年代初的老居民住宅裡,
老闆老唐與Andy
從一對老夫妻那裡租下房子,
這間帶著改革開放初期生活痕跡的老宅,
在老唐與Andy打造下,迎來新生。
鋪著素色桌布的圓木桌上,
放著紋有花朵的保溫壺
斑駁的牆上懸掛的老照片,
刻著歲月痕跡的小木椅旁
擺放著記憶中的黑白電視機
……
坐在藤木沙發上,
一邊品一杯咖啡,
把一隻手籠在炭火盆上,
或者就盯著一個老物件,
在這份熟悉中放肆發呆。
TOTOMATO的咖啡也很有意思,
特調“禿頭怪”,
飲料上飄著一塊烤焦的梨子,
可不就像小時候癩著腦袋到處瘋的隔壁家小孩嗎?
細細品嚐,味道更是驚豔。
清甜的梨香,帶著淡淡酒味,
心底釀造了數年的回憶,
隨著酒香在腦海紛飛。
80、90後的獻禮
90後的Andy,
從事咖啡行業10年,
80後老唐是一個建築師,
致力於用建築展示城市風貌。
當80撞上90,
便有了這家滿懷誠意的TOTOMATO。
80後、90後也是見證改革開放成果的一批人。
他們開始有了舒適的環境,
伴隨著互聯網的發展成長。
Andy和老唐也希望通過TOTOMATO,
致敬這偉大的40年時光。
無論時光怎樣流轉,
我們不忘曾經艱苦樸素的精神,
不忘辛苦奮鬥的前輩,
更不忘自己的初心。
地址:重慶渝中區解放碑戴家巷25號2單元1-7
時間太短,還對TOTOMATO念念不忘?春節後,歡迎再次來到裝修完善後的“TOTOMATO”咖啡館,屆時還將有更多周邊產品,期待你來發現。
—THE END—
商務合作:023- 63316254
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