河南面食很有名，但是除了麵食還有很多美食，非常值得推薦給大家！
1、燴麵
河南作為以麵食為主的大省，燴麵更是麵食中的老大。勁道的麵條加上濃厚的骨湯，再加些蔬菜，讓一碗簡簡單單的面變得無比好吃！所以滿大街可以看到河南的燴麵麵館，因為真的很好吃，很受歡迎！燴麵也是大多數人唯一知道的河南美食！
河南燴麵
2、油炸金蟬
金蟬就是在夏天樹枝上叫個不停的知了，一般有手指頭大小，看起來有點嚇人，沒想到竟然是人類的盤中餐吧！油炸知了味道香脆，只要能過得了自己心裡這一關，有多少可以消滅多少，家裡的老人一般都捨不得吃，存著給小孩子吃！如果去了河南，別忘了壯著膽嘗一嘗哦！味道不會讓你失望噠！
油炸金蟬
3、羊肉串
河南的各種羊肉的吃法也都很受歡迎，比如烤羊肉串、烤羊腰子、水煮羊排等，並且每一樣都做的很鮮嫩，沒有羶味兒，走在河南的大街小巷，聞到好吃的羊肉串就停下來吃一吃吧，河南的美食不會讓你失望！
羊肉串
4、饅頭片
麵食大省的饅頭片當然也不能錯過，不論是幹饅頭片還是軟饅頭片，都有一股面面特有的麥香味，比別的地方的饅頭好吃N倍，不信你嚐嚐？一個人解決一盤饅頭片也不在話下！
饅頭片
5、荊芥拌黃瓜
荊芥拌黃瓜是一種河南特有的涼菜，其他地方沒有聽過，更沒有吃過！在河南，隨處都有這道菜，所以，如果你想嘗一嘗沒吃過的菜品，一定要記得常常大河南的荊芥拌黃瓜，味道很棒！
荊芥拌黃瓜
6、手工饃饃
河南的各種手工饃饃一定會讓你有打包帶一箱回去的衝動，現烙的餅，卷一層油，撒點調料……太好吃了，沒有菜都可以吃幾個！打包一些回去，有何不可呢？帶回去慢慢吃！
手工饃
7、驢肉湯
河南的各種湯湯水水特別多，滿大街可見各種湯，河南人愛喝湯也是出了名的。其中，驢肉湯鮮嫩可口，是當地非常受歡迎的一類湯。來了就一定要嚐嚐最地道的驢肉湯，別太喜歡哦！
驢肉湯
8、胡辣湯
而最有名的還是胡辣湯，可以說是來河南不得不吃的美食。如果來河南沒有喝胡辣湯，那真的等於白來了！
胡辣湯
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