在季节交换和时令交替的过程中
大自然总会给人类慷慨馈赠各式各样的食材
以此给我们的味蕾一份丰富而惊喜的体验
食
创意变换缤纷的季节感食材
希望宝贝能够吃的温暖开心
看完《疯狂动物城》这部影片，基本没有人会讨厌兔子朱迪的，女儿也很喜欢它活泼乐天，争强好胜的个性。
于是这个早晨，我忽然产生个念头：
在早餐里加入一只雪白可爱、独属于女儿的俏皮兔子。
白色吐司松软可口，用来做小兔子软乎乎的身躯最为合适。
用紫菜描出小兔子的嘴巴、眼睛和指缝，一只栩栩如生兔子显现。
用清水煮一碗能满足饱腹感的小球藻面条，躺在草地似碧绿面条上的小兔子，像是刚睡醒时的女儿，懵懂可爱。
一盘健康的早餐需要搭配膳食纤维，我选择把小球藻面条作为主食，在于小球藻（Chlorella） 它的营养价值极高，作为一种天然、均衡的营养食品，被广泛的应用于各个领域，它内含的营养物质对人体的健康成长有非常好的作用。
据记载，绿藻门小球藻属普生性单细胞绿藻，是一种球形单细胞淡水藻类，直径3～8微米，是地球上最早的生命之一，出现在20多亿年前，基因始终没有变化，是一种高效的光合植物，以光合自养生长繁殖，分布极广。
小球藻面条突破性地加入国家新资源食品蛋白核小球藻，使之营养成分得到了更好的提升。颜色上一改传统面貌，更加新鲜漂亮，有劲道，营养成分更丰富，真正做到色、香、味俱佳。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
很多人喜欢用生胡萝卜榨成汁喝，其实从营养学的角度上来说，喝鲜榨胡萝卜汁并没有太多营养意义。胡萝卜生吃润肠但吸收不了胡萝卜素，而且与其他果蔬一起食用会破坏维生素，降低营养。
为给宝贝补充丰富的营养，把胡萝卜的功效发挥到最大，最好还是将胡萝卜煮熟食用。
新鲜的猪肉末和面条简单搭配，在调节鲜味的同时，还能增加蛋白质、脂肪。
自带有可爱兔子的食物开始
让宝贝从视觉到味觉直接感知食材的独特
为了配合早餐的风格与色彩，让宝贝吃得开心，还在餐具上做了小小的变动，把浅蓝的大盘子摆在天空蓝的桌子上，再把金撞白的金属叉子铺在一块白蓝的格子餐巾上。
晒太阳的兔子
煮熟切好的胡萝卜和玉米片，香喷喷的猪肉末配着用清水煮熟小球藻面，撒上少许的盐、黑胡椒等调味。再加上新鲜营养的酸奶，不仅口味上多层次，还均衡早餐的营养，为清淡的早餐增添一点滋味。
今日主题：晒太阳的小兔子
食材：玉米/胡萝卜/猪肉末
主食：白吐司/小球藻面
制作步骤
制作tips：
取白吐司，剪出兔子形状，用紫菜剪出兔子眼睛和嘴巴，用胡萝卜剪出腮红；
取瘦肉，剁碎后加入酱油、香油腌制，炒熟后装盘；
烧开水后放入小球藻面，煮熟捞起，装盘；
取一根玉米，蒸熟后切成小段，装饰备用；
取一根胡萝卜，蒸熟后切开备用；
用胡萝卜馒头做出太阳形状。
为爱的人准备一顿早餐
在菜往肴转变的过程中
除了精湛的厨艺
注入的心意与虔诚
都是对所爱之人最好的祝福
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