（央視財經《第一時間》欄目） 貴州省丹寨縣的高要梯田被譽為全國十大最美梯田之一，佔地一千多畝，層層疊疊，從山頂一直綿延至山腳。多年來，高要村的苗族群眾們一直延續著特殊的春耕習俗。這裡有什麼與眾不同呢？我們一起來看一下！
秀美高要梯田 拉開春耕畫卷
高要，苗語的意思是山坡居住的部落，形象地展示了這裡苗族群眾的生活和勞作的場景。高要梯田是丹寨縣高要村汪、劉兩姓的先民，歷經多代，依山開墾出的48級梯田，上下落差近500米，南北綿延2公里，總面積達到1008畝，是一處壯美的人文景觀。高要梯田已經哺育了第三十多代傳人。高要梯田一年收穫兩季，秋冬種植蔬菜和油菜，白花是蘿蔔花，油菜是黃花。
寨佬主持“開秧門” 祈禱五穀豐登
春夏種植水稻，現在高要梯田已經進入水稻的春耕時節，德高望重的寨佬正在主持“開秧門”儀式。這塊水田面積1.5畝左右，位於高要梯田的中上方，是每天最早迎接朝陽的照耀，也是最先接受山頂泉水灌溉的田，因此被稱為“老母田”。寨佬一邊哼唱苗歌，祈禱風調雨順，五穀豐登，一邊將兩株茅草插入“老母田”中央，再將茅草上方打結，做成一個門的形狀，這就是開秧門儀式。
農旅結合 遊客體驗梯田插秧
高要梯田獨特的地理和人文景觀，常年吸引很多遊客和攝影愛好者前來感受苗族的農耕文化，也給當地帶來了農業以外更多的收入。今天早上游客們參觀了開秧門後，就在身著苗族服裝當地婦女的指導下，或是腳踩膠鞋，或是挖起褲腳，下田體驗在高要梯田裡插秧。插秧要在田兩邊拉線取直，沿著拉線插秧，根據土壤肥瘦，決定插秧的密度，以保證對水田充分利用。稻秧間距一般是在五六寸左右，深度一寸多。這裡土質好，日照足，農民勤勞，水稻產量較高，每畝千斤，總產量約100萬斤。
“老母田”開秧門後，高要梯田、以及周邊十多個村寨才會陸續插秧，過程將持續到端午節以後。
閱讀更多 央視財經 的文章
