阿富汗猎犬，是现存的最古老的猎犬犬种之一。此犬种以其厚实、细腻、柔滑的被毛和在末端带有卷曲的尾巴而明显区别于其他犬种。在伊朗东部和阿富汗寒冷的山地特殊环境下，使它们获得这些独特的外观特点。
19世纪在阿富汗及其周边地区，西方国家发现了阿富汗猎犬。19世纪后期，阿富汗猎犬这种猎犬第一次被带到了英国。这种猎犬最初主要用于追踪狩猎，靠眼力追踪它的猎物并跟随着骑在马背上的猎人。由于这种猎犬常常把马远远抛在后面，所以阿富汗猎犬“靠自己”打猎，而不是依靠猎人的指挥，这样训练了它的独立思考能力并成为典型。
在现代，由于阿富汗猎犬时尚复古的外观和高贵的气质，已成为“贵族”的代名词。在国外，阿富汗猎犬是唯一一种可以进入五星级酒店的犬种。这个犬种也成为了明星、模特、高级会所、时尚杂志等的宠儿。
阿富汗猎犬又名喀布尔犬，属古老犬种。4000年前阿富汗的绘画中即有该犬的画像，此犬原产中东地区，后来沿着通商路线传到阿富汗，被用来狩猎羚羊、狼、雪豹等动物。阿富汗犬种于1886年首次登陆英国，成为英国皇室猎犬。1926年英国将此犬种介绍给美国后，美国经过半世纪的改良使阿富汗猎犬有其高雅威武的外观，以其美丽的姿容而形成独特的风格，在任何恶劣的环境中都能有较强的忍耐力，惊人的敏捷和强壮的体魄，并且具有了极高的观赏性，随后此犬种再次传入欧洲使之风靡全世界。
阿富汗猎犬具有强烈的独立性，耐热耐寒，适应环境的能力很强。在室内很安静所以能适应都市生活。阿富汗猎犬很聪明，因为性格活泼好动，需要大量的运动，所以每天要进行一定量的户外活动。散步时，要注意它在离开主人较远时，有可能过度兴奋。它很喜欢水，见水就会跳进去，独立性强，对人温和，它喜欢居住在舒适的现代化住宅。
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