省農業技術推廣協會、省作物學會聯合舉辦的第三屆“楊巷”杯江蘇好大米評鑑推介活動日前結束，大豐區草堰鎮三元曉成家庭農場出品的鹿堰牌龍蝦米喜獲江蘇好大米金獎。
選擇優質品種是稻米品牌發展的基礎。種植的品種好吃、好看、好賣，農民和市場普遍認可，才能奠定知名品牌的根基。曉成家庭農場選用優質稻米品種，採用稻蝦、稻蟹共作生產模式，保證了稻米優質安全。經上海糧食科學研究所、上海交通大學分析測試中心等權威機構，對59種農藥殘留、食味劑和全部重金屬含量的測定，全部符合優質米標準。
記者瞭解到，曉成家庭農場由草堰鎮退役士兵楊曉成創建於2016年，共作種養面積210畝，光榮入選大豐區十佳新型農業經營主體。農場始終堅持“老兵守護，舌尖安全；稻蝦共作，迴歸自然”的創牌理念，成功打響了鹿堰品牌。去年11月，在2018年度全國稻漁綜合種養優質漁米評比中榮獲銀獎。鹿堰龍蝦米參評並獲獎，不僅展示了大豐優質稻米產業發展最新成果，提升了“大豐大米”品牌影響力，同時也增強了大豐農民推進農業供給側結構性改革，深度調整農業產業結構，發展稻蝦輪作項目的信心。
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